امام صادق علیه السّلام فرمودند:
كُلُوا الباقِلّى بِقِشرِهِ ؛ فَإِنَّهُ يَدبَغُ المَعِدَةَ؛

باقلا را با پوستش بخوريد ؛ چرا كه معده را پاك مى كند .
الكافي ، جلد 6 ، صفحه 344 ، حديث 3 .