هر كس مى خواهد هيچ غذايى به او زيان نرساند ، تنها هنگامى غذا بخورد كه گرسنه شده و معده او [از خوراك پيشين ، ]پاك شده باشد . پس

امام على عليه السّلام فرمودند:

مَن أرادَ ألاّ يَضُرَّهُ طَعامٌ فَلا يَأكُل ، حَتّى يَجوعَ وتَنقى مَعِدَتُهُ ، فَإِذا أكَلَ فَليُسَمِّ اللّه َ وَليُجِدِ المَضغَ وَليَكُفَّ عَنِ الطَّعامِ وهُوَ يَشتَهيهِ ، ويَحتاجُ إلَيهِ.

هر كس مى خواهد هيچ غذايى به او زيان نرساند ، تنها هنگامى غذا بخورد كه گرسنه شده و معده او [از خوراك پيشين ، ]پاك شده باشد . پس چون خواست بخورد ، نام خدا را بر زبان آورَد ، خوب غذا را بجَوَد و در حالى از غذا خوردن دست بكشد كه هنوز ميل به خوردن دارد و به آن ، احساس نياز مى كند .

بحارالأنوار ، جلد 66 ، صفحه 380 ، حديث 46 وص 410 ، حديث 5 دانش نامه احاديث پزشكي: 2 / 88