امام على عليه السّلام فرمودند:
مَن أرادَ ألاّ يَضُرَّهُ طَعامٌ فَلا يَأكُل حَتّى يَجوعَ ، فَإِذا أَكَلَ فَليَقُل: بِاسمِ اللّه ِ وبِاللّه ِ .

هر كس كه مى خواهد غذايى او را آزار ندهد ، تا گرسنه نشده ، چيزى نخورَد و آن گاه هم كه خواست بخورد ، بگويد: «بسم اللّه و باللّه » .
طبّ الأئمّة لابني بسطام ، صفحه 60 عن جابر عن الإمام الباقر عليه السلام ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 380 ، حديث 46 وراجع: الإمساك قبل الشبع ، حديث 1329 دانش نامه احاديث پزشكي: 2 / 78