نعناع فلفلی می تواند باعث اکسیژن رسانی بهتر به مغز شده و در نتیجه انرژی فرد را افزایش دهد.
 

مقدمه

آیا تا به حال شده در میانۀ روز خسته شده و نیاز به تجدید قوا پیدا کنید؟ یا اینکه حس کنید قبل از پایان وقت کاری انرژی تان تحلیل رفته؟
 
بسیاری از ما در برخی ساعات روز احساس خستگی می کنیم، شاید شب قبل دیر خوابیده ایم و یا تازه بچه دار شده ایم و خوابمان کاملاً به هم ریخته است. خستگی در طول روز می تواند علل مختلفی داشته باشد که از جملۀ آن ها می توان به مشکلات خواب اشاره نمود.
 
چه خوب می شد اگر با خوردن برخی خوردنی های سالم می توانستیم انرژی خود را افزایش دهیم!
 
قبل از اینکه در مورد این خوراکی های مفید و انرژی زا با هم گفتگو کنیم، اجازه دهید برخی عادات تغذیه ای خوب و مفید را برای شما بیان کنیم.
 
برای اینکه سطح خون شما پایین نیاید و در طول روز انرژی لازم را داشته باشید، بهتر است هر 2 تا 3 ساعت یک میان وعده میل کنید.
 
لازم است رژیم غذایی شما ترکیبی از پروتئین، چربی و کربوهیدرات باشد تا انرژی آرام و پیوسته در طول روز آزاد شده انرژی تان افت نکند.
 
مصرف میوه ها و سبزیجات متنوع کمک می کند ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز بدنمان تأمین شود، پس از مصرف آن ها چشم پوشی نکنید.
 
علاوه بر خوردن غذاهای سالم، رژیم غذایی متعادل و میان وعده هایی که در طول روز میل می کنید، برخی مواد غذایی وجود دارد که می توانید با کمک آن ها انرژی تان را به سرعت بالا ببرید. در ادامه به برخی مواد غذایی انرژی زا اشاره می کنیم. با ماهمراه باشید.
 

1. کافئین

مصرف یک فنجان قهوه در صبح نه تنها سیستم عصبی را تقویت می کند، بلکه عملکرد مغز را نیز بهبود می بخشد. همچنین کافئین یکی از منابع اصلی آنتی اکسیدان بوده و می تواند خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 و بیماری های کبدی را کاهش دهد.
 
همچنین گفته می شود کافئین می تواند بر برخی ناقل های عصبی مؤثر بر بهبود خلق، زمان واکنش، یادگیری و هوشیاری، تأثیر مثبت بگذارد.
 

2. برگ نعناع

یکی از نشریات معتبر جامعۀ ورزشی می گوید نعناع فلفلی می تواند باعث اکسیژن رسانی بهتر به مغز شده و در نتیجه انرژی فرد را افزایش دهد، بنابراین دمنوش نعناع یکی از دمنوش های انرژی بخشی است که می توانید در طول روز و یا بعد از ظهر یک فنجان گرم از آن بنوشید و سر حال شوید.
 

3. زنجبیل

زنجبیل با بهبود گردش خون در بدن و سطح قند خون، می تواند خستگی فرد را کاهش دهد. این مادۀ غذایی خوش طعم و بو می تواند به درمان و کاهش علائم میگرن کمک کند، حتی اثربخشی زنجبیل به اندازۀ داروی سوماتریپتان با عوارض جانبی کمتر، تخمین زده شده است.
 
علاوه بر موارد بالا مصرف برخی مواد غذایی می تواند انرژی شما را در بلند مدت افزایش دهد. نه تنها مصرف این مواد غذایی می تواند انرژی شما را در دراز مدت افزایش دهد، مزایای بیشماری برای سلامت شما نیز به همراه خواهد داشت. در ادامه به برخی از این موارد اشاره می کنیم:
 

4. کینوا

این گیاه توسط اینکاها کشف شد و آن ها تصور می کردند این گیاه می تواند استقامت جنگجویانشان را افزایش دهد.  
 
کینوا بیش از همۀ غلات حاوی پروتئین است و همچنین 9 اسید آمینۀ ضروری و مورد نیاز بدن را داراست. کینوا در کنار دیگر مواد مغذی، حاوی آهن است که به همین خاطر می تواند عملکرد مغز را تا حد زیادی تقویت کند. مغز حدود 20 درصد اکسیژن بدن را مصرف می کند، بنابراین کمبود آهن بیش از همه به عملکرد مغز آسیب می رساند. همچنین کینوا حاوی ریبوفلاوین (ویتامین ب2) است که سوخت سازهای مغز و سلول های ماهیچه ها را بهبود می بخشد و در نتیجه مصرف آن می تواند از میزان خستگی فرد بکاهد.
 

5. شکلات تلخ

شکلات تلخ حاوی کافئین و تئوبرومین است که هر دوی آن ها سطح انرژی فرد را افزایش می دهند. هر چه شکلات تلخ تر باشد، میزان شکر و تقویت کنندگی انرژی آن بیشتر است.
 

6.ماست

ماست حاوی مقدار زیادی پروتئین بوده که خوردن آن باعث می شود مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید، بنابراین احساس گرسنگی موجب حواس پرتی شما نخواهد شد. همچنین چربی موجود در ماست نیز باعث می شود این خاصیت ماست به شکلی محسوس تر درک شود.
 

7. توت

مطالعه ای دریافت که مصرف مویز می تواند خستگی چشم ناشی از کار زیاد با کامپیوتر را کاهش دهد. همچنین گوجه بری نیز سرشار از ملاتونین بوده که می تواند کیفیت خواب شما را افزایش داده و در نتیجه در طول روز سر حال تر خواهید بود. گفته می شود انواع توت می توانند از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و همچنین برخی سرطان ها پیشگیری کنند. قند سالم و طبیعی موجود در این میوه ها می تواند انرژی لازم را برای فعالیت های روزانه تأمین نماید.
 

8. عدس

عدس یکی از مواد غذایی عالی برای تنظیم خون محسوب می شود و بنابراین خوردن آن باعث می شود برای مدتی طولانی انرژی لازم برای انجام کارهایتان را داشته باشد. همچنین مصرف عدس موجب تأمین آهن مورد نیاز شما شده و در نتیجه انرژی تان افزایش خواهد یافت.
 

9. گردو

مغز گردو حاوی چربی های سالم، فیبر و پروتئین است که همۀ این ها در تأمین انرژی مورد نیاز شما در طول روز منبعی مهم محسوب می شوند.
 

10. میوه های خشک

میوه های خشک نیز منبعی عالی و بسیار سریع برای تأمین انرژی مورد نیاز بدن به حساب می آیند، زیرا که سرشار از ویتامین آ، ب6، ث و دی و دیگر مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند.
 

11. ماهی سالمون

ماهی سالمون حاوی اسیدهای چرب امگا بوده که گفته می شود عملکرد مغز را بهبود بخشیده و خستگی را تا اندازۀ زیادی کاهش می دهند. همچنین ماهی سالمون سرشار از پروتئین و ویتامین ب است که به افزایش انرژی بدن کمک زیادی می کنند.
 

12. چای سبز

این نوع چای حاوی مقداری کافئین است که قبلاً گفتیم یکی از منابع بسیار عالی برای افزایش انرژی است. همچنین پژوهش ها نشان داده مصرف این نوشیدنی گرم می تواند تا 30 درصد احتمال ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد.
 

سخن پایانی

بسیاری از مواد غذایی که ما مصرف می کنیم می توانند انرژی ما را افزایش دهند. کربوهیدرات ها سریعتر به انرژی تبدیل می شوند اما فیبر و پروتئین با سرعت کمتری آزاد می شوند و در نتیجه تأثیر بلند مدت بیشتری داشته و می توانند قدرت و استقامت ما را افزایش دهند.
 
بسیاری از خوراکی هایی که در بالا ذکر شد حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هستند که نقشی جدی در تولید انرژی درون سلول ها ایفا می کنند و مزایای بی شماری برای سلامتی فرد دارند.

منبع: سایت لایف هک