دمنوش و چای ماته اشتها را کاهش می‌دهد و استرس را نیز دور می‌کند؛ این دو اثر مستقیما باعث کاهش وزن می‌شوند.
 

ادویه ها و گیاهان دارویی موثر در لاغری

۱. گیاه آب قاشقی
گیاه آب قاشقی که با نام‌های گوتو کولا و سنتلا آسیتیکا نیز مشهور است، قرن‌ها است در طب آیورودا و طب سنتی چینی به عنوان دارو استفاده می‌شود. آب قاشقی برای کمک به درمان استرس، افسردگی، اضطراب، و بیماری آلزایمر بسیار مفید است، و می‌تواند به بهبود حافظه و گردش خون نیز کمک کند. به علاوه، آب قاشقی را می‌توان برای پیشگیری از عفونت مجاری ادراری، سرماخوردگی معمولی، آنفولانزا، و بیماری سل مصرف کرد.
 
نحوه‌ی خرید :
گیاه آب قاشقی را می‌توانید از برخی عطاری‌ها و مراکز تخصصی طب آیورودا خریداری کنید.
 
میزان مصرف :
روزانه می‌توانید ۱ الی ۲ قاشق چای خوری از این گیاه دارویی مصرف کنید.
 
نحوه‌ی استفاده از آب قاشقی برای کاهش وزن :
مواد مورد نیاز 
الف. یک الی دو قاشق چای خوری گیاه آب قاشقی
ب. یک فنجان آب گرم
پ. یک قاشق چای خوری عسل
 
دستورالعمل :
الف. گیاه آب قاشقی را داخل آب گرم بریزید و اجازه دهید ۳ دقیقه در آن دم بکشد.
ب. سپس، عسل را نیز اضافه کنید و پیش از مصرف، خوب به هم بزنید.
 
فواید استفاده از این گیاه دارویی برای لاغری :
استرس یکی از عواملی است که به اضافه وزن منجر می‌شوند. گیاه آب قاشقی استرس، اضطراب، و افسردگی را کاهش می‌دهد؛ و از این طریق، به ترشح هورمون‌ “‌حس خوب‌”‌ نیز کمک می‌کند. این مسئله مستقیما می‌تواند به کاهش وزن منجر شود. با مصرف این نوشیدنی پر انرژی و فعال‌تر خواهید شد. عسل نیز مملو از آنتی‌اکسیدان است و دارای خواص ضد باکتری نیز هست. این نوشیدنی به دفع سموم و حفظ سلامت روده‌ها نیز کمک می‌کند.
 
موارد احتیاط :
مصرف گیاه آب قاشقی بیش از میزان توصیه شده ممکن است به احساس گیجی، معده درد، و تب منجر شود.
 
2. چریش
چریش، گیاهی دارویی است که جزء گیاهان بومی هندوستان، بنگلادش، پاکستان، و سری‌لانکا به شمار می‌رود. این گیاه عمدتا در نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می‌کند. برگ‌ها، شاخه‌ها، و میوه‌های این گیاه حاوی خواص دارویی هستند و قرن‌ها است برای درمان وضعیت‌های مختلف کاربرد دارد.
 
نحوه‌ی خرید :
چریش را می‌توانید از مراکز تخصصی آیورودا و برخی داروخانه‌ها و عطاری‌ها خریداری کنید. حتی می‌توانید مقداری برگ تازه‌ی درخت چریش را بکنید و مصرف کنید.
 
میزان مصرف :
هر روز می‌توانید ۴ الی ۵ عدد برگ نازک چریش را بجوید یا یک قاشق چای خوری عصاره‌ی چریش مصرف کنید.
 
نحوه‌ی استفاده از چریش برای کاهش وزن :
مواد مورد نیاز 
الف. ۴ الی ۵ عدد برگ چریش
ب. یک فنجان آب
 
دستورالعمل :
الف. با استفاده از هاون، برگ‌های درخت چریش را بکوبید.
ب. آن را داخل آب بریزید.
پ. قبل از مصرف، این ترکیب را خوب به هم بزنید.
 
فواید استفاده از این گیاه دارویی برای لاغری :
برگ‌های گیاه چریش دارای خواص ضد میکروبی، ضد التهابی، و آنتی‌اکسیدانی هستند. این گیاه دارویی گردش خون را بهبود می‌بخشد و سموم را از بدن دفع می‌کند. گیاه چریش به حفظ سلامت روده‌ها نیز کمک می‌کند. برگ‌های گیاه چریش با کاهش التهاب و افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) به کاهش وزن کمک می‌کنند.
 
موارد احتیاط :
مصرف بیش از اندازه‌ی گیاه چریش می‌تواند باعث ناراحتی معده، سوزش سر معده، استفراغ، و سر درد شود.
 
3. دمنوش - چای ماته
چای ماته (یربا ماته)، نوعی دمنوش سنتی آمریکای جنوبی، از برگ‌های خشک شده و کهنه‌ی گیاه ماته ساخته می‌شود. عصاره‌ی این برگ‌ها جزء یکی از مواد تشکیل دهنده‌ی بسیاری از  نوشابه‌های انرژی‌زا در بازار است. چای ماته حاوی پلی فنل و گزانتین است؛ کافئین یکی از انواع گزانتین است. طبق شواهد علمی، چای ماته دارای خاصیت کاهش دهندگی قند خون است و هم‌چنین، به کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک می‌کند. به علاوه، این دمنوش حاوی مواد مغذی گیاهی است که می‌توانند به بهبود خلق و خو، افزایش سطح انرژی بدن، سرکوب اشتها، و کاهش وزن کمک کنند.
 
نحوه‌ی خرید چای ماته :
چای ماته را می‌توان از برخی عطاری‌ها و فروشگاه‌های اینترنتی تهیه کرد.
 
میزان مصرف چای ماته برای کاهش وزن :
می‌توانید با استفاده از ۱۰ گرم برگ‌ خشک گیاه ماته، دمنوش (چای) ماته تهیه کنید. برای کسب نتایج موثر، روزی دو مرتبه چای ماته بنوشید.
 
نحوه‌ی تهیه‌ی چای ماته برای کاهش وزن :
مواد مورد نیاز 
الف. یک قاشق غذاخوری برگ خشک شده و کهنه‌ی گیاه ماته
ب. دو فنجان آب
 
دستورالعمل :
الف. یک قاشق غذاخوری برگ گیاه ماته را در یک قوری بریزید.
ب. دو فنجان آب را بجوشانید.
پ. آب جوش را به قوری اضافه کنید.
ت. اجازه دهید برگ‌ها به مدت ۵ دقیقه دم بکشند.
ث. دمنوش را صاف کنید و بنوشید.
 
فواید استفاده از این گیاه دارویی برای لاغری:
یکی از بهترین راه‌ها برای کاهش موثر وزن، نوشیدن چای ماته است. این دمنوش سطح انرژی بدن‌تان را بالا نگه می‌دارد، و از این طریق، انرژی لازم را برای انجام ورزش یا پیاده‌روی به دست می‌آورید. این دمنوش اشتها را کاهش می‌دهد و استرس را نیز دور می‌کند؛ این دو اثر مستقیما باعث کاهش وزن می‌شوند.
 
3. دمنوش (چای) پوئر
چای پوئر نوعی چای تخمیری است که نام آن را از روی نام شهری در چین برداشته‌اند. برگ‌های چای را ابتدا خشک می‌کنند و می‌پیچند؛ سپس آن را برای تخمیر و اکسید شدن در معرض برخی میکروب‌ها قرار می‌دهند. هر چه بیش‌تر از عمر این چای بگذرد، طعم و رایحه‌ی آن بیش‌تر می‌شود. این دمنوش با حفظ سلامت طحال، به بهبود گوارش و جذب مواد مغذی کمک می‌کند. این مسئله باعث افزایش میزان متابولیسم (سوخت و ساز) و در نتیجه،‌کاهش وزن می‌شود.
 
نحوه‌ی خرید :
شاید دسترسی و خرید این گیاه دارویی در ایران آن‌چنان آسان نباشد. ولی شاید بتوانید از طریق فروشگاه‌های آنلاین به این گیاه دارویی دسترسی پیدا کنید.
 
میزان مصرف :
بعد از صبحانه، ناهار، و شام یک فنجان چای پوئر بنوشید.
 
نحوه‌ی تهیه‌ی چای پوئر :
مواد مورد نیاز 
الف. یک قاشق چای خوری برگ چای پوئر
ب. یک فنجان آب
 
دستورالعمل :
الف. برگ‌های چای پوئر را در قوری بریزید.
ب. با استفاده از چند قطره آب داغ،‌ برگ‌های چای پوئر را بشویید.
پ. اکنون، آب را بجوشانید.
ت. آب جوش را در قوری حاوی برگ‌های چای پوئر بریزید.
ث. اجازه دهید برگ‌ها ۵ دقیقه دم بکشند.
ج. دمنوش را صاف کنید و بنوشید.
 
فواید استفاده از این گیاه دارویی برای لاغری :
نوشیدن چای پوئر به بهبود متابولیسم (سوخت و ساز) کمک می‌کند. هم‌چنین، این دمنوش باعث حفظ سلامت روده‌ها و بهبود اجابت مزاج می‌شود. با مصرف این دمنوش می‌توانید چربی‌های‌تان را بسوزانید؛ این مسئله برای کاهش وزن بسیار ضروری است.
 
موارد احتیاط :
چای پوئر را قبل از غذا ننوشید، زیرا این کار به جای کاهش وزن باعث افزایش آن می‌شود. مصرف بیش از اندازه‌ی این دمنوش نیز می‌تواند به بی نظمی ضربان قلب، تحریک پذیری، وزوز گوش، و گیجی منجر شود.

ادامه دارد...

منبع: تحریریه سایت کسب و کار بازده- امیر مصطفایی