مینودخت فروزانی

ملیت :  ایرانی   -  قرن : 14 منبع : شرح حال تخصصی استادان و دانشیاران کشور (جلد دوم)

سال تولد: 1312، مرتبه علمى: دانشیار، رشته: تغذیه، دانشكده: بهداشت، دانشگاه: علوم پزشكى تهران. خلاصه شرح حال تخصصى سوابق تحصیلى: كارشناسى، كارشناسى ارشد و دكترا در رشته غذا و تغذیه و رژیم غذائى از دانشگاههاى ایالتى یونا و پنسیلوانیا در آمریكا، دریافت گواهى تغذیه بالینى از دانشگاه ایالتى پنیسلوانیا، دریافت گواهى آموزش در شیردهى از دانشگاه ایالتى كالیفرنیا در لوس‏آنجلس. مرتبه علمى: دانشیار دانشكده بهداشت دانشگاه علوم پزشكى تهران. زمینه‏هاى علمى و تحقیقاتى: بررسى وضع تغذیه در مادران و كودكان زیر 5 سال در برخى از نقاط ایران، بررسى وضع شیردهى در مادران مراجعه كننده به مراكز بهداشتى درمانى، بررسى وضع مواد مغذى در خون مادر و نوزاد، راهنمائى، مشاوره و نظارت بر 25 پایان‏نامه كارشناسى ارشد و دكترا. تألیفات تعداد تألیفات (نگارش یا ترجمه كتاب) بزبان فارسى: 4 تعداد تألیفات (نگارش یا ترجمه كتاب) بزبان خارجى:- زمینه علمى تألیفات: تغذیه در دوران باردارى، مبانى تغذیه، تغذیه و رژیم غذائى در دوران‏هاى طبیعى، فیزیولوژى و اضطرارى. مقالات تعداد مقالات به زبان فارسى: 12، تعداد مقالات به زبان خارجى: 11 زمینه علمى مقالات: تغذیه، سوء تغذیه، ارزیابى وضع تغذیه كودكان و مادران، شیر مادر.