طرز برخورد با بچه هاي بدغذا
ترجمه: زهرا نوروزي
اگر غذا دادن به کودک تان، به معضل بزرگي براي شما تبديل شده، بدانيدکه شما تنها نيستيد و بسياري از پدر و مادرها در اين قصه با شما همدردند. توصيه متخصصان کودکان به شما اين است که به توصيه هاي زير عمل کنيد، بلکه اين مشکل تان کم رنگ تر شود.
1- به گرسنه بودن يا نبودن کودک احترام بگذاريد: بچه هاي کوچک تنها زماني که گرسنه هستند، دوست دارند غذا بخورند. اگر کودک شما گرسنه نيست، او را مجبور به خوردن غذا يا تنقلات نکنيد.
2- خونسرد باشيد: اگر کوک شما احساس کند که شما از عادت غذا خوردن او ناراضي هستيد، ممکن است اين موضوع به يک معضل منجر شود. تهديد و تنبيه فقط به مشکل مي افزايد.
3- چشم تان به ساعت باشد: آب ميوه و تنقلات حداقل يک ساعت قبل از غذا. اگر کودک شما گرسنه به سر ميز بيايد، اشتهاي بيشتري براي خوردن خواهد داشت.
4- پرتوقع نباشيد: بعد از دو سالگي، رشد کمتر، اغلب اشتهاي کودک را کاهش مي دهد. ممکن است فقط با خوردن چند لقمه احساس سيري بکند.
5- کالري هاي مايع را محدود کنيد: محصولات لبني کم چربي يا بدون چربي و آب ميوه 100 درصد مي تواند بخش مهم يک رژيم سالم باشد اما اگر کودک شما با شير يا آب ميوه سير شود ممکن است ديگر جايي براي خوردن غذا يا خوراکي نداشته باشد.
6- از کم شروع کنيد: چندين غذا به انداه کم به او بدهيد. بگذاريد کودک شما انتخاب کند که چه غذايي مي خواهد بخورد.
7- مجبورش نکنيد همه ظرف غذا را بخورد: کودک خود را مجبور به تميز کردن ظرف غذايش نکنيد. اين تنها به مشکل دامن مي زند يا آن را بيشتر مي کند و تبديل به يک دعوا، آن هم بر سر غذا مي شود. به جاي آن، بگذاريد کودک هر زمان که احساس سيري کرد، کنار برود.
8- به جاي توصيف طعم غذا، از رنگ و بوي غذا برايش بگوييد: فقط در باره رنگ، شکل، بود و ترکيبات غذا صحبت کنيد نه اينکه آيا طعم آن خوب است يا نه.
9- وقتي غذاي جديد به او مي دهيد صبور باشيد: بچه هاي کوچک اغلب غذاهاي جديد را لمس يا بو مي کنند و حتي ممکن است يک کمي از آن را در دهان خود نيز بگذارند و دوباره آن را دربياورند. شايد کودک شما نياز به اين داشته باشد که قبل از خوردن اولين لقمه از غذاي جديد، چندين بار آن را جلويش بگذاريد.
10- غذاي صبحانه را به جاي شام بخوريد: چه کسي گفته است که برشتوک و کيک فقط براي صبحانه است؟ تفاوت صبحانه، ناهار و شام ممکن است براي کودک شما ضرر داشته باشد.
11- غذاخوردن را با خنده و تفريح همراه کنيد: کلم بروکلي و ديگر سبزيجات را با يک برش يا سس خوش طعم سرو کنيد. غذا را مثل کلوچه به اشکال مختلف برش بزنيد.
12- از خود کودک کمک بگيريد: در فروشگاه از کودک بخواهيد که در مورد انتخاب ميوه ها، سبزيجات و ديگر غذاهاي سالم به شما کمک کند. هرگز چيزي را که نمي خواهيد کودک شما بخورد، نخريد. در خانه کودک را به شستن و خرد کردن سبزيجات يا چيدن ميز تشويق کنيد.
13- غذاهاي محبوبش را درست کنيد: اگر انواع غذاهاي سالم را مي خوريد، کودک شما بيشتر تمايل دارد طبق خواسته او عمل کنيد.
14- به ارزش غذاها هم فکر کنيد: مقداري کلم بروکلي يا فلفل سبز خرد شده به سس ماکاروني اضافه کنيد، ارزش غذايي برشتوک را با تکه هاي ميوه بالا ببريد يا کمي کدوي رنده شده را با خوراک گوشت يا سوپ مخلوط کنيد.
15- به سليقه کودک احترام بگذاريد: اگر کودک شما علاقه اي ندارد که مواد اوليه گوناگون را با هم داخل يک غذا به کار ببريد، غذا مخلوط درست نکنيد. مختلفات ساندويچ را بيرون نان قرار بدهيد يا مواد اوليه سالاد يا خوراک گوشت را جداگانه سرو کنيد.
16- طبق روال عمل کنيد: غذا و خوراکي ها را هر روز در ساعت مشابهي سرو کنيد. اگر در ديگر وقت ها آشپزخانه بسته است، کودک شما ممکن است تمايل پيدا کند که غذا يا خوراکي را که به او مي دهيد، بخورد.
17- بگذاريد حواسش به غذا باشد: هنگام غذاخوردن، تلويزيون را خاموش کنيد و کتاب يا اسباب بازي روي ميز نگذاريد.
18- دسر را به عنوان جايزه به کودک ندهيد: ندان دسر، اين پيام را به کودک منتقل مي کند که دسر بهترين غذاست که اشتهاي او را براي شيريني افزايش مي دهد. شما شايد يکي دو شب در هفته را براي خوردن دسر انتخاب کنيد و بقيه روزهاي هفته، آن را رها کنيد يا اينکه ميوه، ماست يا ديگر غذاهاي سالم را به عنوان دسر بدانيد.
19- قبول کنيد که آنها بعضي غذاها را بيشتر دوست دارند: هنگامي که بچه ها بزرگ مي شوند، ديگر کمتر دوست دارند به غذا ناخنک بزنند. اما هر کسي يک غذاي خاصي را ترجيح مي دهد. انتظار نداشته باشيد که کودک شما همه غذاها را دوست داشته باشد.
20- بدانيد که چه موقع، کودک به کمک شما نياز دارد: اگر کودک شما پرانرژي بوده و رشد سريعي دارد، احتمالاً درست غذا مي خورد. اگر نگران اين هستيد که کم غذا خوردن کودک تان به رشد او صدمه بزند يا غذاهاي خاصي او را مريض کند، با پزشک خود مشورت کنيد.
منبع:روزنامه سلامت - ش 229 /س
1- به گرسنه بودن يا نبودن کودک احترام بگذاريد: بچه هاي کوچک تنها زماني که گرسنه هستند، دوست دارند غذا بخورند. اگر کودک شما گرسنه نيست، او را مجبور به خوردن غذا يا تنقلات نکنيد.
2- خونسرد باشيد: اگر کوک شما احساس کند که شما از عادت غذا خوردن او ناراضي هستيد، ممکن است اين موضوع به يک معضل منجر شود. تهديد و تنبيه فقط به مشکل مي افزايد.
3- چشم تان به ساعت باشد: آب ميوه و تنقلات حداقل يک ساعت قبل از غذا. اگر کودک شما گرسنه به سر ميز بيايد، اشتهاي بيشتري براي خوردن خواهد داشت.
4- پرتوقع نباشيد: بعد از دو سالگي، رشد کمتر، اغلب اشتهاي کودک را کاهش مي دهد. ممکن است فقط با خوردن چند لقمه احساس سيري بکند.
5- کالري هاي مايع را محدود کنيد: محصولات لبني کم چربي يا بدون چربي و آب ميوه 100 درصد مي تواند بخش مهم يک رژيم سالم باشد اما اگر کودک شما با شير يا آب ميوه سير شود ممکن است ديگر جايي براي خوردن غذا يا خوراکي نداشته باشد.
6- از کم شروع کنيد: چندين غذا به انداه کم به او بدهيد. بگذاريد کودک شما انتخاب کند که چه غذايي مي خواهد بخورد.
7- مجبورش نکنيد همه ظرف غذا را بخورد: کودک خود را مجبور به تميز کردن ظرف غذايش نکنيد. اين تنها به مشکل دامن مي زند يا آن را بيشتر مي کند و تبديل به يک دعوا، آن هم بر سر غذا مي شود. به جاي آن، بگذاريد کودک هر زمان که احساس سيري کرد، کنار برود.
8- به جاي توصيف طعم غذا، از رنگ و بوي غذا برايش بگوييد: فقط در باره رنگ، شکل، بود و ترکيبات غذا صحبت کنيد نه اينکه آيا طعم آن خوب است يا نه.
9- وقتي غذاي جديد به او مي دهيد صبور باشيد: بچه هاي کوچک اغلب غذاهاي جديد را لمس يا بو مي کنند و حتي ممکن است يک کمي از آن را در دهان خود نيز بگذارند و دوباره آن را دربياورند. شايد کودک شما نياز به اين داشته باشد که قبل از خوردن اولين لقمه از غذاي جديد، چندين بار آن را جلويش بگذاريد.
10- غذاي صبحانه را به جاي شام بخوريد: چه کسي گفته است که برشتوک و کيک فقط براي صبحانه است؟ تفاوت صبحانه، ناهار و شام ممکن است براي کودک شما ضرر داشته باشد.
11- غذاخوردن را با خنده و تفريح همراه کنيد: کلم بروکلي و ديگر سبزيجات را با يک برش يا سس خوش طعم سرو کنيد. غذا را مثل کلوچه به اشکال مختلف برش بزنيد.
12- از خود کودک کمک بگيريد: در فروشگاه از کودک بخواهيد که در مورد انتخاب ميوه ها، سبزيجات و ديگر غذاهاي سالم به شما کمک کند. هرگز چيزي را که نمي خواهيد کودک شما بخورد، نخريد. در خانه کودک را به شستن و خرد کردن سبزيجات يا چيدن ميز تشويق کنيد.
13- غذاهاي محبوبش را درست کنيد: اگر انواع غذاهاي سالم را مي خوريد، کودک شما بيشتر تمايل دارد طبق خواسته او عمل کنيد.
14- به ارزش غذاها هم فکر کنيد: مقداري کلم بروکلي يا فلفل سبز خرد شده به سس ماکاروني اضافه کنيد، ارزش غذايي برشتوک را با تکه هاي ميوه بالا ببريد يا کمي کدوي رنده شده را با خوراک گوشت يا سوپ مخلوط کنيد.
15- به سليقه کودک احترام بگذاريد: اگر کودک شما علاقه اي ندارد که مواد اوليه گوناگون را با هم داخل يک غذا به کار ببريد، غذا مخلوط درست نکنيد. مختلفات ساندويچ را بيرون نان قرار بدهيد يا مواد اوليه سالاد يا خوراک گوشت را جداگانه سرو کنيد.
16- طبق روال عمل کنيد: غذا و خوراکي ها را هر روز در ساعت مشابهي سرو کنيد. اگر در ديگر وقت ها آشپزخانه بسته است، کودک شما ممکن است تمايل پيدا کند که غذا يا خوراکي را که به او مي دهيد، بخورد.
17- بگذاريد حواسش به غذا باشد: هنگام غذاخوردن، تلويزيون را خاموش کنيد و کتاب يا اسباب بازي روي ميز نگذاريد.
18- دسر را به عنوان جايزه به کودک ندهيد: ندان دسر، اين پيام را به کودک منتقل مي کند که دسر بهترين غذاست که اشتهاي او را براي شيريني افزايش مي دهد. شما شايد يکي دو شب در هفته را براي خوردن دسر انتخاب کنيد و بقيه روزهاي هفته، آن را رها کنيد يا اينکه ميوه، ماست يا ديگر غذاهاي سالم را به عنوان دسر بدانيد.
19- قبول کنيد که آنها بعضي غذاها را بيشتر دوست دارند: هنگامي که بچه ها بزرگ مي شوند، ديگر کمتر دوست دارند به غذا ناخنک بزنند. اما هر کسي يک غذاي خاصي را ترجيح مي دهد. انتظار نداشته باشيد که کودک شما همه غذاها را دوست داشته باشد.
20- بدانيد که چه موقع، کودک به کمک شما نياز دارد: اگر کودک شما پرانرژي بوده و رشد سريعي دارد، احتمالاً درست غذا مي خورد. اگر نگران اين هستيد که کم غذا خوردن کودک تان به رشد او صدمه بزند يا غذاهاي خاصي او را مريض کند، با پزشک خود مشورت کنيد.
منبع:روزنامه سلامت - ش 229 /س
