راسخون: در اين جلسه حميد جبلي به ذكر توضيحاتي درباره‌ي ساخته مستندش پرداخت و گفت: من اين كاره نيستم و به نوعي جزو بدنه‌ي سينماي حرفه‌اي محسوب مي‌شوم، اما به هر حال در اين فيلم در كار مستندسازان سرك كشيده‌ام.
وي در پاسخ به اين سوال كه چرا از ميان تمام فعالان سينما احمد ياوري شاد، را انتخاب كرده است، توضيح داد: اين فيلم به پيشنهاد خود احمد شروع شد. ابتدا او از اين‌كه عده‌ي بسياري به او قول داده بودند اين فيلم را بسازند گله كرد و قرار شد كه من اين فيلم را بسازم.
بنابر اين گزارش به نقل از ايسنا،حميد جبلي در عين حال گفت:علاوه بر اين،شايد مردم اگر بخواهند به سينما نگاه كنند 100 نفر از فعالان اين عرصه را بيشتر نشناسند. از ميان اين 100 نفر عده زيادي بازيگر هستند و پس از آن ممكن است كه مردم چند كارگردان و يا آهنگساز را هم بشناسند اما واقعيت اين است كه ما در سينما هزاران نفريم كه بسياري از ما را مردم نمي‌شناسند، درحالي كه ممكن است اين افراد ناشناس حتي بيش از بقيه سينما را دوست داشته باشند.
اين بازيگر سينما به ساختار اين مستند اشاره كرد و افزود: ما براي شروع اين فيلم خيلي فكر كرديم و به مدت 400 ساعت فيلم گرفتيم و اكنون با تدوين بخشي از آن 400 ساعت به اين فيلم رسيديم.
حميد جبلي در بخش ديگر از اين جلسه‌ي نقد و بررسي گفت: واقعيت اين است كه افرادي مانند من، ابراهيم فروزش و يا عباس كيارستمي جزو افرادي هستيم كه از ابتدا هنرجوي كانون پرورش فكري كودكان و نوجوانان بوديم. ما در آن كانون به نوع خاصي از سينما علاقمند شديم و تعاريف خاصي از سينما داريم، اما براي اين فيلم من نمي‌توانم تعريف مشخصي ارايه كنم، فقط در طول ساخت آن سعي كرديم كه اين مستند ساختار يكدستي داشته باشد، چرا كه با توجه به اين كه ما نزديك 400 ساعت داشتيم مي‌شد 40 فيلم را از اين راش‌ها تهيه كرد و 40 نوع تدوين زد.
جبلي در بخش پاياني صحبت‌هاي خود هم درپاسخ به اين سوال كه آيا فكري براي عرضه‌ي خانگي و يا نمايش اين مستند در سينماها ندارد اظهار كرد: ما اين فيلم را تمام شده نمي‌دانيم و اكنون هم در حال گرفتن برخي صحنه‌ها هستيم تا آنها را به اين مستند اضافه كنيم. اما نمايش «مرد چاي» در سينما يا رسانه‌ها را قطعي نمي‌دانم اما با اين وجود ممكن است كه اين اتفاق بيفتد.
به گزارش ايسنا حميد مدرسي ، تهيه‌كننده اين مستند هم در اين جلسه در سخناني كوتاه گفت:اين فيلم به معناي واقعي نيازي به تهيه‌كننده نداشت، بلكه تنها حس حميد جبلي بود كه باعث شد او با دوربيني بسيار ساده و امكاناتي كم به كار بپردازد.
وي ادامه داد: اين نوع فيلم‌ها بيشتر فيلم دل افراد است و من فكر مي‌كنم كه مستند «مرد چاي» فيلم مستقل و موفقي باشد و اين پيغام را هم به جواناني كه بسيار مشتاق به سينماي مستند هستند، مي‌دهد كه مي‌توان با ايده و كار خوب علي‌رغم بهره‌مندي از امكانات مستند خوبي ساخت.
مدرسي در عين حال اظهار كرد: سينماي مستند نيازمند تحمل فكر است و من اميدوارم در روزگاري كه سينما و فرهنگ در شرايط بدي به سر مي‌برد و بسياري از مخاطبان سينما به فكر شبكه‌هاي ماهواره‌اي هستند،عده‌اي از شاگرد زرنگ‌هاي سينما و مستند بتوانند راهي براي جذب مخاطبان پيدا كنند.
به گزارش ايسنا، مستند «مرد چاي» که مراحل ساخت آن سه سال به‌طول انجاميده، درباره‌ي «احمد ياوري»است كه يکي از شاخص‌ترين چهره‌هاي عاشق سينما، در ميان عوامل توليد فيلم‌هاي سينمايي به‌شمار مي‌رود.
«مرد چاي» شامل گفت‌وگوهايي با بهمن فرمان‌آرا، رضا کيانيان، حبيب رضايي، عليرضا خمسه، رخشان‌بني‌اعتماد، باران کوثري و ... است.
اين مستند، محصول «صحرا فيلم» بوده و ميثم مولايي، تدوين و ابوالحسن صديق، آن‌را صداگذاري کرده‌اند.
در مراسم نمايش مرد چاي كه از سوي انجمن تهيه‌كنندگان مستند برگزار شده بود علاوه بر تهيه‌كننده و كارگردان اين فيلم هنرمنداني چون محمود عزيزي، تهمينه ميلاني، جعفر صانعي مقدم، فريده فرخنده‌كيش، هارون يشاياري و محمدرضا هدايتي و... حضور داشتند.
