خورش آلو و قيسي
خورش آلو و قيسي
خورش آلو و قيسي
آشپزخانه سلامت
آلو 150 گرم
قيسي 150 گرم
زعفران ساييده يک دوم قاشق چايخوري
پياز سرخ شده 3 قاشق غذاخوري
آب ليمو يا آب نارنج يک دوم استکان
شکر دو يا سه قاشق غذاخوري
رب گوجهفرنگي 1 قاشق غذاخوري
زرشک يک دوم فنجان
نمک به ميزان کافي
آلو و قيسي، رب گوجهفرنگي و زعفران حل شده را به مرغ اضافه ميکنيم و ميگذاريم خورش جا بيفتد. مقداري مانده به جا افتادن خورش شکر را به آن اضافه ميکنيم.
زرشک شسته شده را با يک قاشق غذا خوري روغن تفت ميدهيم و روي خورش را با آن تزئين ميکنيم.
مواد لازم: (براي 4 تا 6 نفر)
آلو 150 گرم
قيسي 150 گرم
زعفران ساييده يک دوم قاشق چايخوري
پياز سرخ شده 3 قاشق غذاخوري
آب ليمو يا آب نارنج يک دوم استکان
شکر دو يا سه قاشق غذاخوري
رب گوجهفرنگي 1 قاشق غذاخوري
زرشک يک دوم فنجان
نمک به ميزان کافي
طرز تهيه:
آلو و قيسي، رب گوجهفرنگي و زعفران حل شده را به مرغ اضافه ميکنيم و ميگذاريم خورش جا بيفتد. مقداري مانده به جا افتادن خورش شکر را به آن اضافه ميکنيم.
زرشک شسته شده را با يک قاشق غذا خوري روغن تفت ميدهيم و روي خورش را با آن تزئين ميکنيم.
مقالات مرتبط
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}