آلرژي غذايي چيست؟
آلرژي غذايي چيست؟
آلرژي غذايي چيست؟
حساسيت به خوردنيهاي خوشمزه
در چنين شرايطي سيستم ايمني بدن تحريك شده و علائمي را به وجود ميآورد كه به آن «علائم آلرژي» گفته ميشود. اين در حالي است كه ممكن است همين مواد غذايي براي فرد ديگري كاملا بيضرر باشد. با آن كه علائم آلرژي ممكن است در هر سن و جنسي بروز كند، ولي شروع اين علائم معمولا در 3 سال ابتدايي زندگي است.
كودكاني كه قبل از 2 سالگي از شير مادر محروم ميشوند يا غذاهاي جامد پيش از موعد به آنها داده ميشود، كانديداي خوبي براي ابتلا به آلرژي در بزرگسالي هستند. از مهمترين مواد غذايي آلرژيزا ميتوان به توت فرنگي، بادمجان، شير، گوجهفرنگي، انواع فلفل، سير، بادام زميني، ماهي، تخممرغ، هلو، شكلات، تمشك و ذرت اشاره كرد كه در اين ميان تخممرغ، بادام زميني و شير از همه مهمتر و حدود دوسوم از كل مواد آلرژيزاي غذايي را شامل ميشوند. از ديگر علل بروز حساسيت غذايي ميتوان به مواردي مانند مشكلات گوارشي و انگلي، استرس، مسموميت غذايي، پرخوري و كمخوري نيز اشاره كرد.
علائم آلرژي غذايي:
روش تشخيص:
چگونگي پيشگيري و درمان:
منبع:روزنامه جام جم /س
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}