طرز تهیه ساندویچی برای گیاهخوران

مناسب برای 3 نفر

259 کالری

این مواد خوشمزه را با نان گندم و یا نان پیتا، با کاهو و گوجه فرنگی به صورت ساندویچ بپیچید.

دیگر سبزیجات خام و خرد شده را می توان جایگزین کرفس کرد. سس سالاد مورد علاقه خود را می توانید جایگزین سس مایونز کنید.
 
زمان آماده سازی
20 دقیقه
 
مواد لازم
کسنرو نخود، آبکش شده 1 قوطی (550 گرم)

کرفس 1 ساقه

پیاز خرد شده 1/2 عدد

سس مایونز 1 قاشق غذاخوری

آب لیمو 1 قاشق غذاخوری

شوید خشک 1 قاشق چای خوری

نمک و فلفل به میزان لازم
 
مراحل پخت
1.نخود ها را آبکش کنید و بشویید. آنها را در کاسه ای با اندازه متوسط بریزید و با یک چنگال مخلوط و له کنید.

کرفس، پیاز، سس مایونز (برای طعم)، آب لیمو، شوید، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. سپس از این مخلوط برای پر کردن ساندویچ استفاده کنید.


منبع: سایت راستینه