دستور پخت سالسا کنگر فرنگی
کنگر فرنگی یا انگینار که در منابع طب سنتی ایرانی ارده شاهی نامیده میشود، نوعی گیاه یکساله و بومی جنوب اروپا و کنارهٔ مدیترانه است. غنچهٔ این گیاه خوراکی است و بیشتر به صورت آبپز پخته میشود.
طرز تهیه سالسا کنگر فرنگی
مناسب برای 5 نفر52 کالری
یک دستور پخت شگفت انگیز از یک سالسا سبک است.
زمان آماده سازی
10 دقیقهمواد لازم
کنگر فرنگی مزه دار شده 1 شیشه (200 گرمی)گوجه فرنگی، خرد شده 3 عدد
پیاز قرمز خرد شده 2 قاشق غذاخوری
زیتون سیاه خرد شده 1/4 پیمانه
سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری
ریحان تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
مراحل پخت
1.در یک کاسه متوسط، کنگر فرنگی، گوجه فرنگی، پیاز، زیتون، سیر، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. میتوانید به صورت سرد یا در دمای اتاق، با چیپس ذرت آن را سرو کنید.نکته
کنگر فرنگی مزه دار شده، وسط آنها را درآورده و خرد کنید.منبع: سایت راستینه
مقالات مرتبط
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}