طرز تهیه فرنی با نان تست
فرنی با نان تست از فرنی هایی محسوب می شود که بسیاری آن را تجربه نکرده اند که البته صد حیف، چراکه یکی از خوشمزه ترین انواع فرنی است. با راسخون همراه باشید تا بیشتر با این غذا آشنا شوید.
| مواد لازم برای تهیه فرنی با نان تست | مقدار |
| نان تست | 6 عدد |
| شیر | 3 پیمانه |
| نشاسته ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
| خامه | 1 پیمانه |
| شکر | یک چهارم پیمانه |
| گلاب | یک چهارم پیمانه |
| پودر پسته ، خلال بادام و پودر گردو | به میزان دلخواه |
| مواد لازم برای شربت فرنی با نان تست | مقدار |
| آب | 1 پیمانه |
| شکر | 1 پیمانه |
| زعفران | یک چهارم قاشق چایخوری |
طرز تهیه فرنی نان تست
نان تست را به تکه های کوچک تقسیم کنید و در ظرف کم عمق بریزید.ظرف را با فر با حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا نان تست کاملاً برشته شود.مواد شربت را با هم مخلوط کنید و به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا به حد جوش برسد.شربت داغ را روی تکه نان های تست برشته بریزید. نشاسته، شکر و خامه و گلاب را با هم مخلوط کنید و سپس به آرامی شیر را به آن بیفزایید.
به طوری که نشاسته در شیر کاملاً حل شود و سپس محلول را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا فرنی غلظت لازم را پیدا کند.
فرنی را روی نان تست برشته شده بریزید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.وقتی فرنی خنک شد، روی آن را با خلال بادام، پسته و پودر گردو تزیین کنید.
یک دسر راحت و خوشمزه که یکی از دو روز قبل از میهمانی می توانید آماده کرده و در یخچال نگه دارید.
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}