ارزش غذایی

یک عدد پرتقال بزرگ چه دارد:
 
انرژی 86 کیلو کالری
پروتئین 2 گرم
هیدرات کربن 22 گرم
فیبر 4 گرم
ویتامین c 97.89 میلی گرم
اسید فولیک 55.2 میکرو گرم
پتاسیم 333.04 میلی گرم
تیاسین 0.16 میلی گرم




نحوه مصرف پرتقال

1. برای برطرف کردن چین و چروک صورت وشادابی آن قسمت خوراکی پرتقال را روی صورت بمالید و بعد از 15 دقیقه با آب بشوئید.

2. له شده پوست پرتقال به عنوان مرهم برای اگزما و ناراحتی های دیگر پوستی مصرف می شود.

3. هر روز دو تا سه لیتر آب پرتقال را به مرور بنوشید، مدر و نرم کننده است، خون را تصفیه می کند.

سنگ کیسه صفرا را از بین می برد، اشتها آور است و مقوی معده و باد شکن و ضد اسپاسم و آرام بخش است.

اسهال صفراوی را قطع می کند. ضد سم و ضد ویروس و مهار کننده سرطان است.

4. آب جوشانده پوست پرتقال را بنوشید، سرماخوردگی را برطرف و برای رفع سوء هاضمه مفید است.

5. مقداری از پوست پرتقال را بجوشانید و آب آن را دور بریزید و در ظرفی مقداری قند یا شکر و یک لیتر آب بریزید و پوسته ها را در آن انداخته و پس از 20 دقیقه جوشانده در بشقاب ریخته تا سرد شود و قبل از صبحانه آب آن را بخورید. ضد سم و مقوی است و یبوست معده را برطرف می کند.

6. هر روز پوست تازه پرتقال را به صورت بمالید، کک و مک صورت را برطرف می سازد.

7. برای کم کردن وزن بدین صورت است که یک عدد پرتقال و 3 عدد لیموترش را پوست کنده و به قطعات کوچک تقسیم کنید بعد آنرا داخل دیگی ریخته و به آن نیم لیتر آب اضافه کنید و بمدت 10 دقیقه بجوشانید.

سپس سه قاشق عسل به آن اضافه کرده و مجددا بمدت 5 دقیقه بجوشانید و آنرا صاف کنید.

از این شربت 3فنجان در روز بنوشید . تا وزن شما بمقدار ایده آل درآید.

8. گواتر را درمان می کند. هر روز پوست پرتقال را با پوست لیمو مخلوط کرده بکوبید و از خارج بر روی موضع گواتر بمالید.

9. نوشیدن دم کرده شکوفه های پرتقال آشفتگی را برطرف می سازد، برای دل پیچه مفید است.مسکن و آرامبخش است.

10. اگر چند دانه میخک را در پرتقال فروکنید ترکیبی می شود برای از بین بردن بید به همین جهت در قفسه های لباس اگر چند دانه پرتقال را به همین ترتیب تهیه کنید و بگذارید.به کلی ریشهٔ بید را خواهد کند. {1}
 

خواص پرتقال برای پوست و مو

 
1. درمان لک صورت
پوست پرتقال حاوی مقادیر بالای ویتامین C می باشد که می تواند به عنوان یک اسکراب طبیعی برای درمان لک صورت استفاده شود.
 
ماسک پرتقال و شیر
مقداری شیر گرم را با پوست پرتقال خشک شده مخلوط کنید و آن را روی صورت خود بمالید، بگذارید 15 دقسقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.
 
2. درمان آکنه و جوش صورت
پرتقال دارای محتوای بالای اسید سیتریک بوده که به درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند.
 
ماسک پرتقال برای جوش صورت
مقداری ماست را با پودر پوست پرتقال ترکیب کنید و بر روی صورت بمالید و ماساژ دهید، بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید.

این ماسک برای درمان جوش های سر سیاه و جای جوش مفید می باشد.
 
3. جوان سازی پوست صورت
پرتقال یک منبع غنی از ویتامین C می باشد که با تولید کلاژن از چروک پوست جلوگیری کرده و باعث جوانسازی پوست صورت می شود.
 
4. مرطوب کننده پوست خشک و چرب
پوست پرتقال حاوی مقدار زیادی ویتامین C و آنتی اکسیدان می باشد که برای هر دو نوع پوست چرب و خشک مناسب هستند.

استفاده موضعی از پوست پرتقال روی پوست، سلول های مرده و خاک را از بین می برد و پوست را مرطوب نگه می دارد.
 
5. درمان سیاهی دور چشم
یکی از درمان های خانگی برای سیاهی دور چشم آب پرتقال است.

مقداری آب پرتقال را با چند قطره گلیسیرین مخلوط کنید و آن را بر روی سیاهی دور چشم بمالید، بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند و سپس با آب بشویید.
 
6. تقویت و افزایش رشد مو
ویتامین C و بیو فلاونوئید های موجود در پرتقال به گردش خون در پوست سر کمک می کند که باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود.
 
7. درمان شوره سر
آب پرتقال و پوست پرتقال پوست سر را تمیز کرده و برای درمان شوره سر مفید می باشد


 

فواید دارویی و درمانی پرتقال

 
8. سرماخوردگی و سرفه
ویتامین C موجود در پرتقال باعث تولید گلبول های سفید خون شده و با تقویت سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفلونزا و سرفه مفید می باشد.

مطالعات نشان داده که پلی فنول های موجود در پرتقال، خطر ابتلا به عفونت های ویروسی را کاهش می دهد.

یک فنجان آب پرتقال تازه را با یک قاشق چای خوری عسل و کمی نمک ترکیب کنید و بخورید تا سرماخوردگی و سرفه را درمان کند.
 
9. دیابت و قند خون دیابتی ها
پرتقال مانند تمام میوه ها دارای قندهای ساده می باشد اما شاخص گلیسمی پایینی دارد و مصرف مقدار متعادل آن باعث افزایش قند خون دیابتی ها نمی شود.

فیبر موجود در پرتقال سطح قند خون افراد دیابتی را کاهش می دهد.
 
10. نوزادان و کودکان
پرتقال حاوی مقدار زیادی ویتامین C و پلی فنول است که برای رشد نوزادان و کودکان مفید می باشد.

محتوای ویتامین C پرتقال باعث افزایش تعداد هموگلوبین شده و به درمان کم خونی در کودکان کمک می کند.

پرتقال حاوی مقادیر بالای فیبر است که برای پیشگیری و درمان یبوست در نوزادان و کودکان مفید می باشد.

پرتقال حاوی مقادیر بالای ویتامین C می باشد که به درمان سرماخوردگی و سرفه در نوزادان و کودکان کمک می کند.

پرتقال یک منبع غنی از ویتامین A، فلاونوئیدها، مواد مغذی مانند آلفا و بتا کاروتن، لوتئین، بتا کریپتوکسانتین و مواد مغذی است که باعث بهبود بینایی در کودکان می شود.

آب پرتقال تازه می تواند به درمان اسهال و کاهش علائم آن کمک کند.
 
11. زنان باردار و جنین
ویتامین C موجود در پرتقال سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و باعث حفظ سلامت جنین و زنان باردار می شود.

پرتقال حاوی مقادیر بالای فولات است که باعث توسعه مغز جنین و جلوگیری از نقص لوله عصبی در نوزادان می شود، فولات همچنین باعث تولید سلول های جدید و بافت های جدید شده و وزن تولد نوزاد را بهبود می بخشد.

محتوای فیبر موجود در پرتقال برای درمان یبوست در دوران بارداری مفید است.

پتاسیم بالای پرتقال فشار خون بالا در زنان باردار را کاهش می دهد.
 
12. لاغری و کاهش وزن
پرتقال کالری پایینی دارد و چون غنی از فیبر است می تواند شما را به مدت طولانی تری سیر نگه دارد و در نتیجه باعث کاهش وزن و لاغری می شود.

برای کاهش وزن پرتقال را صبح ناشتا برای صبحانه با سه عدد لیموترش تازه آب بگیرید و بخورید.
 
13. معده و دستگاه گوارش
فیبر موجود در پرتقال به بهبود هضم غذا کمک می کند، زخم معده را درمان کرده و برای سلامتی دستگاه گوارش مفید می باشد.
 
14. یبوست
مصرف پرتقال یکی از روش های طبیعی برای درمان یبوست محسوب می شود؛ پرتقال غنی از فیبر است و با افزایش حرکات روده به درمان یبوست کمک می کند.
 
15. کلیه و سنگ کلیه
مطالعات نشان داده که نوشیدن منظم آب‌ پرتقال به دلیل مقادیر بالای پتاسیم از بیماری‌ های کلیوی پیشگیری کرده و خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهد.
 
16. قلب
پرتقال حاوی انواع مختلفی از ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام فلاونوئیدها می‌باشد که از بروز بیماری‌ های قلبی عروقی پیشگیری می‌کند.

نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد که مصرف روزانه‌ی آب پرتقال باعث کاهش اکسایش چربی خون می‌شود.

به عقیده‌ی محققان مواد غذایی سرشار از ویتامین C باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود.
 
17. چشم
مقادیر بالای ویتامین C موجود در پرتقال باعث کاهش خطر ابتلا به آب مروارید و درمان دژنراسیون ماکولا شده و ویتامین A موجود در آن باعث بهبود بینایی می شود.
 
18. فشار خون
هرپردین فالانون و پتاسیم موجود در پرتقال می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد، هرپریدین در قسمت سفید بین گوشت نارنجی داخلی و پوست بیرونی قرار دارد.
 
19. کم خونی
مقادیر بالای ویتامین C  اسید سیتریک موجود در پرتقال، جذب آهن را بهبود بخشیده و برای درمان کم خونی مفید می باشد.

علاوه بر این، پرتقال با بهبود گردش خون در بدن به درمان کم خونی کمک می کند.
 
20. کلسترول خون
پرتقال به دلیل دارا بودن فیبرهای غذایی تاثیر زیادی روی کلسترول خون دارد.

نتایج پژوهش ها نشان می‌دهد که مصرف آب پرتقال برای افرادی که چربی خون شان بالاست مفید است به خاطر اینکه می‌تواند چربی خون را پایین بیاورد.

توصیه می‌کنیم روزانه سه لیوان آب پرتقال تازه و خانگی میل کنید.
 
21. سرطان
پرتقال غنی از لیموویید می باشد و تحقیقات نشان داده که برای درمان انواع سرطان های پوست، کبد، پستان، معده و روده مفید می باشد.

یک مطالعه در ژاپن نشان می دهد که پرتقال به دلیل مقادیر بالای ویتامین A موجود در آن، خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش می دهد.
 
22. درمان ناباروری در مردان و زنان
تحقیقات نشان می دهد که مصرف روزانه پرتقال از اختلالات نعوظ و کاهش میل جنسی جلوگیری می کند و با افزایش هورمون های جنسی در زنان و مردان، می تواند به بهبود رابطه زناشویی کمک کرده و ناباروری را درمان کند.
 
23. سلامت دهان و دندان
پرتقال یکی از بهترین میوه ها برای از بین بردن باکتری ها در دهان است که خطر ابتلا به بوی بد دهان و پوسیدگی دندان را از بین می برد.

همچنین مقادیر بالای ویتامین C موجود در آن از التهاب لثه ها جلوگیری می کند.
 
24. درمان افسردگی
آروماتراپی مرکبات به ویژه پرتقال حاوی مقادیر بالای فلاونوئید هاست که با افزایش سنتز سروتونین، استرس و اضطراب را کاهش داده و افسردگی را درمان می کند.

همچنین گفته می شود که پرتقال با کاهش تولید هورمون کورتیزول در بدن، برای درمان استرس و اضطراب مفید می باشد.
 
25. آلزایمر
یک تحقیق در سال 2017 نشان می دهد که فلاونوئید های موجود در پرتقال به ویژه نوبیلتین و تانگریتین، می توانند به حفظ عملکرد شناختی و تقویت حافظه کمک کنند و خطر ابتلا به زوال عقل و آلزایمر را کاهش دهند. {2}


 

مضرات پرتقال

در پرتقال موادی از نوع آلکالوئید ها وجود دارد که در مبتلایان به نارسائی کبد ایجاد حساسیت و ناراحتی می نماید، بنابراین اینگونه اشخاص باید در مصرف پرتقال احتیاط کنند.

پرتقال با گوشت و ماهی سازگار نیست، 4 ساعت بعد از خوردن ماهی خورده شود. {3}

پی نوشت:
1.www.namnak.com
2.www.coca.ir
3.www.7ganj.ir