ترفندهایی برای چاق شدن

روش های چاق شدن طبیعی

قبل از غذا آب ننوشید

قبل از غذا خوردن آب ننوشید، آب باعث می شود که احساس سیری کنید و اشتهای شما برای غذا خوردن کاهش می یابد.

خوردن قبل از خواب

قبل از خواب حتما یک وعده سالم و مفید مانند میوه، مقداری آجیل و میوه های خشک، شیر بادام و یا اسموتی و شیک بخورید.

ظرف بزرگ تر

برای غذا خوردن ظروف بزرگنری را انتخاب کنید، انتخاب ظرف بزرگتر باعث می شود که کالری بیشتری دریافت کنید.

میان وعده های سالم بخورید

شما می توانید انوع آجیل ها، میوه های خشک، اسموتی و شیک و کره بادام زمینی را که دارای کالری بالایی هستند به عنوان میان وعده استفاده کنید.

بیشتر پروتئین بخورید

بهترین مواد غذایی برای افزایش وزن سریع پروتئین ها هستند، حبوبات مانند عدس، نخود و لوبیا، آجیل هایی مانند بادام و بادام هندی،  لبنیات و شیر بادام از مواد غذایی حاوی پروتئین بالا هستند.

کربوهیدرات بیشتری مصرف کنید

غذا های حاوی مقادیر بالای کربوهیدرات و چربی باعث افزایش وزن و چاق شدن سریع می شوند.

سیگار کشیدن را ترک کنید

سیگار باعث کاهش اشتها و لاغری می شود، تخقیقات نشان داده که بسیاری از افراد سیگاری پس از ترک سیگار وزنشان افزایش پیدا می کند.1

خوراکیهای مفید و مناسب برای چاق شدن

اسموتی های پروتئینی

اسموتی های خانگی سرشار از پروتئین و راهی سریع برای افزایش وزن و دریافت مواد مغذی هستند. درست کردن اسموتی در خانه بسیار کاربردی تر است چون نمونه های تولیدی آن سرشار از قند و بدون مواد مغذی مفید هستند. این کار سبب می شود به طعم و مواد مغذی اسموتی توجه کنید. در ادامه لیستی از اسموتی های خوشمزه که به راحتی در منزل درست می شوند معرفی شده. هر کدام از آنها را با دو فنجان شیر و یا انواع جایگزین شیر مانند شیر بادام یا نارگیل ترکیب کنید. شیک شکلات، موز و آجیل: یک عدد موز، یک قاشق شکلات و یک قاشق غذا خوری مغز آجیل ( هر آجیلی که دوست داشتید ) را با هم ترکیب کنید.

شیک وانیل و توت: یک فنجان توت تازه یا منجمد را با یخ، یک فنجان ماست طبیعی سرشار از پروتئین و یک قاشق وانیل ترکیب کنید.

شیک شکلات و فندق: ۲ فنجان سرخالی شیر شکلات را با یک قاشق پروتئین وی و فندق ترکیب کنید.

شیک سیب کارامل: یک برش سیب را با یک فنجان ماست طبیعی، یک قاشق پروتئین وی و یک قاشق غذا خوری شکر مخلوط کنید.

شیر

سالیان سال است که شیر به عنوان یک خوراکی مناسب برای افزایش وزن و ساخت عضلات شناخته شده است. شیر دارای مقدار مشخصی پروتئین، کربوهیدرات و چربی است و کلسیم بسیار بالایی نیز دارد ( البته در کنار دیگر مواد معدنی و ویتامین ها ). برای آنهایی که به دنبال افزایش حجم عضلانی هستند، شیر از بهترین منابع پروتئین است که دارای کازئین و پروتئین وی است. پژوهش ها نشان داده اند که مصرف شیر هنگام انجام تمرینات قدرتی منجر به رشد عضلات می شود. سعی کنید یک یا دو لیوان شیر را به صورت میان وعده و یا قبل و بعد از ورزش استفاده کنید.

برنج

اگر تمام دغدغه ی شما سوالی با عنوان چگونه چاق شویم است ، برنج کربوهیدراتی با دسترسی آسان برای کمک به افزایش وزن است. تنها یک فنجان ( ۱۶۵ گرم ) برنج پخته شده ۱۹۰ کالری، ۴۳ گرم کربوهیدرات و مقداری چربی دارد. در یک وعده برنج به سادگی مقدار زیادی کالری جذب می کنید که این ویژگی منجر به خوردن غذای بیشتری می شود به خصوص افرادی که اشتهای کم دارند و یا زود سیر می شوند. از راه های ساده برای استفاده از برنج این است که ابتدای هفته مقدار زیادی از آن را برای خود آماده کنید و سپس هر زمان خواستید آن را با پروتئین و مقداری چربی نوش جان کنید. با این حال توجه داشته باشید که برنج دارای آرسنیک و اسید فیتیک است که مصرف زیاد آن مشکلاتی را برای بدن به وجود می آورد. برای مثال آرسنیک باعث مسمومیت و فیتیک سبب کاهش جذب زینک و آهن می شود.

آجیل ها و کره بادام زمینی

آجیل و کره بادام زمینی از بهترین گزینه ها برای افزایش وزن هستند. تنها یک مشت کوچک بادام ۷ گرم پروتئین و ۱۸ گرم چربی سالم دارد. آجیل ها کالری بیشتری نسبت به حجم خود دارند یعنی دو مشت در روز به همراه وعده های اصلی یا میان وعده، صدها کالری به رژیم غذایی اضافه می کند. کره بادام زمینی را نیز به عنوان میان وعده در برنامه غذایی خود قرار دهید. حواستان باشد انواع ۱۰۰ درصد طبیعی آنها را انتخاب کنید که قند و روغن افزوده شده نداشته باشند.

میوه های خشک

میوه های خشک از میان وعده های پرکالری هستند که آنتی اکسیدان و ریز مغذی های بدن را تامین می کنند. سعی کنید از میوه های خشک استفاده کنید. میوه های خشک قند بسیار بالایی دارند و برای رژیم های لاغری مناسب نیستند اما کالری بالا و حجم کم، آنها را به یکی از گزینه های بسیار مناسب برای رژیم های افزایش وزن تبدیل کرده. بسیاری از مردم فکر می کنند میوه ها وقتی خشک می شوند مواد مغذی خود را از دست می دهند، اما جالب است بدانید که آنها پس از خشک شدن مقدار زیادی از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی خود را دارند. سعی کنید مقدای از میوه های خشک را با منبعی از پروتئین مانند قطعات گوشت یا مکمل پروتئین وی ترکیب کنید. میوه های خشک ، آجیل ها و ماست ترکیب خوبی هستند، در نتیجه غذایی که می خورید دارای پروتئین، کربوهیدرات و چربی های سالم است.2

پودر جوانۀ گندم

یکی دیگر از راه های چاق شدن، مصرف پودر جوانۀ گندم به تنهایی و یا به همراه غذاهای دیگر است. این پودر دارای ویتامین E و انواع مختلف آنتی اکسیدان های متنوع است و باعث چاق شدن صورت و آب رسانی به آن خواهد شد.

سیب

سیب های درختی منبع غنی انواع مختلف ماده های مغذی مورد نیاز برای بدن هستند. پالپ موجود در آن می تواند منجر به پر شدن و شفاف شدن صورت شما بشود. هر روز یک یا دو عدد سیب پخته شده مصرف کنید یا سیب را رنده کرده و میل نمایید. نتایج انجام دادن این کار در چاق شدن صورت شما مثل معجزه خواهد بود.

سیب زمینی

اگر بتوانید هر روز یک یا دو عدد سیب زمینی بخورید بسیار کمک کندده است. طبق نتایج به دست آمده از تحقیقات، این کار موجب چاق شدن سریع شما خواهد شد. علاوه بر این مصرف سیب زمینی به دلیل دارا بودن ویتامین C به عنوان یک آب رسان طبیعی پوست عمل می کند و موجب شفاف شدن پوست آن خواهد شد. مصرف کردن سیب زمینی آب پز موجب چاقی و انباشت چربی در قسمت های مختلف بدن و صورت و گونه ها خواهد شد و معمولاً آسیبی نیز به بدن نخواهد رساند.

آووکادو

این میوه جزو معدود میوه هایی است که سرشار از کالری و چربی است و می تواند رسیدن به هدف کمک بسیاری به شما بکند.

نارگیل

نارگیل منبع غنی چربی ها و کالری های مفید و سالم و مقوی است و می تواند موجب چاق شدن صورت و بدن به طور طبیعی و سالم بشود.

آبمیوه طبیعی

آب موجود در بعضی میوه های خاص مثل توت فرنگی، انگور، هلو، انبه، نارگیل، انار و... می تواند باعث افزایش وزن سالم در افراد بشود.

انبه

انبه جزو میوه هایی است که دارای میزان بسیار بالایی از کربوهیدرات است و مصرف روزانۀ آن می تواند موجب چاقی بشود.3


پی نوشت:
1.www.coca.ir
2.www.kermany.com
3.www.drmoradi-diet.ir