فندق
فندق
فندق
تهيه وتنظيم: جواد صديق
کليات گياه شناسي
ترکيبات شيميايي:
درصد گرم مغزفندق مواد زير موجود است:
انرژي : 625 کالري
پروتيين: 5/12 گرم
مواد چرب : 60گرم
فسفر: 320 ميلي گرم
سديم: 2 ميلي گرم
ويتامين:5L1 ميلي گرم
آب : 8/5 گرم
مواد نشاسته يي : 15 گرم
کلسيم: 200 گرم
آهن: 5/3 ميلي گرم
پتاسيم: 700 ميلي گرم
ويتامين:1L3 ميلي گرم
خواص دارويي:
*فندق به دليل اين که داراي مقدار کمي مواد نشاسته يي ودرعين حال مواد معدني زيادي مانندکلسيم ، پتاسيم ، فسفر ، منيزيوم، سديم وآهن است. غذاي بسيار خوبي براي مبتلايان به بيماري قند است. غذاي مناسبي براي تقويت بدن مخصوصاً در دوره ي نقاهت است. مقوي روده ومعده است.
*سموم را از بدن خارج مي کند.
*فشار خون را بالا مي برد.
*خانم هايي که درزمان عادت ماهانه ي خود خونريزي دارند وبراي درمان آن بايد جوشانده ي پوست فندق بخورند.
*روغن فندق براي از بين بردن سرفه، درد سينه وکبد مفيد است
*براي جلوگيري از ريزش مو، پوست فندق را بسوزانيد وخاکستر آن را با روغن زيتون مخلوط کنيد وقسمت هايي را که موريخته با اين پماد ماساژ دهيد.
*فندق به دليل داشتن فسفر زياد ، مغز را تقويت مي کند.
مضرات:
*کساني که سرد مزاج هستند بايد فندق را با آب وعسل وافراد گرم مزاج بايد آن را با سکنجبين بخورند.
منبع:نشريه 7 روز زندگي ،شماره 109.
/ج
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}