دسر پنير پرتقالي


 






 

مواد لازم براي 6 نفر:
 

آب پرتقال داغ، يک و يک چهارم پيمانه
پودر ژله ي پرتقال، 85 گرم
پنير خامه اي، 225 گرم
رنده ي پوست پرتقال، يک قاشق چايخوري
نعناع و فيله ي پرتقال، براي تزئين

طرز تهيه:
 

قالب را با اسپري روغن چرب کنيد. آب پرتقال داغ را در يک کاسه ي کوچک با پودر ژله مخلوط کنيد. در يک کاسه ي بزرگ پنير خامه اي را با همزن برقي بزنيد. سپس ژله و رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و خوب مخلوط کنيد و در قالب بريزيد. دسر را به مدت 2 تا 3 ساعت در يخچال قرار داده، بعد از خارج کردن از قالب دسر را با فيله ي پرتقال و نعناع تازه تزيين کنيد.
نکته: اين دستور 115 گرم کربوهيدرات، 25 گرم پروتئين، 70 گرم چربي و 1190 کيلوکالري انرژي دارد.

منبع: بانو 30