طرز تهیه نوشیدنی گرم ،دمنوش دارچین برای 2 نفر
مواد لازم نوشیدنی گرم، دمنوش دارچین
مواد اصلی
آب ۱.۵ پیمانه
آب لیمو و عسل به مقدار لازم
زنجبیل (یک تکه کوچک) ۱ عدد
چوب دارچین ۱ عدد
طرز تهیه
زمان تهیه 5 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
1- دارچین و زنجبیل را داخل یک و نیم پیمانه آب سرد بیاندازید و روی حرارت ملایم بگذارید تا آب بجوشد.
2- سپس ۲ دقیقه صبر کنید تا دارچین و زنجبیل کمی داخل آب بجوشد و سپس روی ظرف را بپوشانید و به مدت ۱۰ دقیقه روی بخار کتری قرار دهید تا خوب دم بکشد.
3- آب لیمو و عسل را به آن اضافه کنید
سایر نکات
اگر میخواهید از خاصیت ضد سرماخوردگی این دمنوش بهره ببرید؛ به آن، چای سیاه یا سبز که حاوی کافئین است، اضافه نکنید
منبع:سایت پاپیون