طرز تهیه نوشیدنی گرم ،پانج ادویه دار برای 8 نفر
مواد لازم نوشیدنی گرم پانج ادویه دار
مواد اصلی
سیب (تکه ای) یا نعنا برای تزئین به مقدار لازم
پودر فلفل فرنگی ۱/۲ قاشق چای خوری
آب لیموترش ۱/۳ پیمانه
آب آناناس ۱ پیمانه
آب پرتقال ۱ پیمانه
آب سیب ۴ پیمانه
طرز تهیه
زمان تهیه 10 دقیقه
زمان پخت 5 دقیقه
1- در یک قابلمه متوسط ، آب سیب، آب پرتقال، آب آناناس، آب لیموترش و پودر فلفل فرنگی را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را به مدت ۵ دقیقه روی شعله متوسط حرارت دهید.
2- پانچ به دست آمده را از صافی عبور دهید و درون پارچ بریزید. سپس آنها را داخل لیوانها بریزید و با تکههای سیب و برگهای نعنا تزئین کنید. این پانچ را باید گرم سرو کنید.
سایر نکات
پانچ در واقع مخلوطی از انواع آبمیوهها است که به صورت سرد یا گرم سرو می شود.
منبع:سایت پاپیون