لاسي توت فرنگي

موادلازم:

توت فرنگي: 1/5پيمانه
ماست(شيرين): 2پيمانه
شکر: 1/2پيمانه
آب(خيلي خنک): يخ خرد شده
برگ نعناع وتوت فرنگي: 1عدد از هر کدام براي تزيين

طرزتهيه:

توت فرنگي و شکر را به مدت 3 دقيقه در بلندر مخلوط مي کنيم و به مدت 20دقيقه در فريزر قرار مي دهيم. به طور جداگانه اي ماست و يخ و آب يخ را ميکس مي کنيم بعد توت فرنگي را از فريزر در مي آوريم و با ماست ميکس مي کنيم و در ليوانهايي که لبه آنها شکر رنگي زده ايم سرو مي کنيم و بعد برگ نعناع و توت فرنگي را لبه ليوان قرار مي دهيم.
منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27
/س