سيب سرخ شده با بستني

مواد لازم:

سيب قرمز: چهارعدد
عسل: دو قاشق مرباخوري
بستني وانيلي: نيم کيلو
پودرفندق: 80گرم
کره: چهارقاشق چايخوري

طرزتهيه:

سيب ها را بشوييد و با چاقوي نوک تيزهسته و چوب داخل آنها را خالي کنيد. سيب ها را روي کاغذ آلومينيومي بگذاريد و داخل آنها را با عسل و پودر فندق پر کنيد. روي هر سيب يک قاشق چايخوري کره بگذاريد. کاغذ آلومينيومي را ببنديد و با حرارت160درجه سانتي گراد به مدت نيم ساعت بگذاريد تا بپزد. سيب ها را بگذاريد سرد شوند و در ظرف بچينيد و با بستني تزيين کنيد. دسر مقوي و خوشمزه شما آماده است.
منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27
/س