دسر قيسي

ابتدا قيسي ها را خوب بشوييد سپس در قابلمه اي حاوي آب بريزيد و روي شعله اجاق گاز قرار دهيد تا به طور کامل بپزد.پس از پختن قيسي ها،شکر را به آن اضافه کنيد و بگذاريد به جوش آيد.بعد کره را به قيسي شيرين شده بيفزاييد و حرارت دادن را تا زماني ادامه دهيد که مايع متشکل از شکر و کره و آب غليظ شده و جذب قيسي ها شود.حالا زير شعله اجاق گاز را خاموش کرده و مخلوط را در ظرف مورد نظر براي سرو بريزيد.در پايان خامه را اضافه کنيد و کمي هم بزنيدتا با قيسي ها و شربت
يکشنبه، 17 آبان 1388
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
دسر قيسي
دسر قيسي
دسر قيسي






مواد لازم براي دسر قيسي:

قيسي: 250گرم
کره: 25گرم
شکر: نصف پيمانه
گردوي کوبيده شده: 2قاشق سوپخوري

طرز تهيه :

ابتدا قيسي ها را خوب بشوييد سپس در قابلمه اي حاوي آب بريزيد و روي شعله اجاق گاز قرار دهيد تا به طور کامل بپزد.پس از پختن قيسي ها،شکر را به آن اضافه کنيد و بگذاريد به جوش آيد.بعد کره را به قيسي شيرين شده بيفزاييد و حرارت دادن را تا زماني ادامه دهيد که مايع متشکل از شکر و کره و آب غليظ شده و جذب قيسي ها شود.حالا زير شعله اجاق گاز را خاموش کرده و مخلوط را در ظرف مورد نظر براي سرو بريزيد.در پايان خامه را اضافه کنيد و کمي هم بزنيدتا با قيسي ها و شربت آن مخلوط شود.سپس نوبت به گردوي کوبيده شده مي رسد.فقط کافيست گردوي کوبيده شده را روي اين دسر مقوي بپاشيد و نوش جان کنيد.
منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27
/س


تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
معیارهای قرآنی برای اعتراضات مردمی (۶): دل ندادن به هر تحلیلی
معیارهای قرآنی برای اعتراضات مردمی (۶): دل ندادن به هر تحلیلی
دفاع همه‌جانبه؛ راهبرد قرآنی-انقلابیِ مقابله با تهدیدات ترکیبی و جنگ اقتصادی
دفاع همه‌جانبه؛ راهبرد قرآنی-انقلابیِ مقابله با تهدیدات ترکیبی و جنگ اقتصادی
دختران شعیب؛ آداب حیا در معاشرت با نامحرم از نگاه قرآن
دختران شعیب؛ آداب حیا در معاشرت با نامحرم از نگاه قرآن
راهکارهای خروج از مشکلات اقتصادی کشور / حجت الاسلام خاموشی
play_arrow
راهکارهای خروج از مشکلات اقتصادی کشور / حجت الاسلام خاموشی
زیست‌بوم پایداری و ریشه‌های هویت؛ واکاوی جامعه‌شناختی و راهبردی جایگاه روستا و عشایر در بازتولید حیات ملی
زیست‌بوم پایداری و ریشه‌های هویت؛ واکاوی جامعه‌شناختی و راهبردی جایگاه روستا و عشایر در بازتولید حیات ملی
معیارهای قرآنی برای اعتراضات مردمی (۵): حفظ امید و جلوگیری از یأس مؤمنان
معیارهای قرآنی برای اعتراضات مردمی (۵): حفظ امید و جلوگیری از یأس مؤمنان
چرا فاصله قیمت کارخانه و بازار خودرو دوباره افزایش یافته است؟
چرا فاصله قیمت کارخانه و بازار خودرو دوباره افزایش یافته است؟
چگونه حافظه گوشی را خالی کنیم؟ روش‌های ساده برای افزایش فضای ذخیره‌سازی
چگونه حافظه گوشی را خالی کنیم؟ روش‌های ساده برای افزایش فضای ذخیره‌سازی
نماز؛ اکسیر فلاح و رستگاری و رکن حیات طیّبه
نماز؛ اکسیر فلاح و رستگاری و رکن حیات طیّبه
معیارهای قرآنی برای اعتراضات مردمی (۴): عدم اطاعت از کفار و منافقان
معیارهای قرآنی برای اعتراضات مردمی (۴): عدم اطاعت از کفار و منافقان
نماز؛ ستون تمدن اسلامی: خوانش راهبردی پیام رهبر انقلاب به اجلاس سراسری نماز ۱۴۰۵
نماز؛ ستون تمدن اسلامی: خوانش راهبردی پیام رهبر انقلاب به اجلاس سراسری نماز ۱۴۰۵
آرامش از درون؛ نقش معنویت در سلامت روان و سبک زندگی مؤمنانه
آرامش از درون؛ نقش معنویت در سلامت روان و سبک زندگی مؤمنانه
خانه؛ نخستین مدرسه ایمان
خانه؛ نخستین مدرسه ایمان
بهترین روش نگهداری از لبو در یخچال و فریزر
بهترین روش نگهداری از لبو در یخچال و فریزر
طلایه‌داران تمدن نوین؛ واکاوی مسئولیت‌های نخبگان در هندسه‌ قدرت و پیشرفت ایران اسلامی
طلایه‌داران تمدن نوین؛ واکاوی مسئولیت‌های نخبگان در هندسه‌ قدرت و پیشرفت ایران اسلامی