طرز تهیه کلوچه دونات
مناسب برای 24 نفر88 کالری
کلوچه های کوچک که طعم آن ها درست مثل دونات های شکری دارچینی است! راز این دستور تهیه، جوز هندی است.
زمان آماده سازی
15 دقیقهزمان پخت
15 دقیقهمواد لازم
شکر سفید 1/2 پیمانهمارگارین، ذوب شده 1/4 پیمانه
پودر جوز هندی 3/4 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
شیر 1/2 پیمانه
آرد همه منظوره 1 پیمانه
پودر دارچین 1 قاشق چای خوری
مراحل پخت
1.فر را در دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) از قبل گرم کنید. کاپ های مافین را چرب کنید.2. 1/2پیمانه شکر، 1/4 پیمانه مارگارین و جوز هندی در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. شیر را اضافه کنید، سپس بیکینگ پودر بریزید و تا زمانی که باهم ترکیب شوند آرد را مخلوط کنید. فنجان های کوچک مافین که آماده کرده بودید را تا نصف پر کنید.
3.تا زمانی که بالای مافین ها اندکی طلایی شود پخت ادامه دهید، حدود 15 تا 20 دقیقه کافی است.
4.در حالی که کلوچه ها در حال پخت هستند، 1/4 پیمانه مارگارین ذوب شده را در یک کاسه بریزید. در یک کاسه جداگانه،1/2 پیمانه شکر را با دارچین مخلوط کنید.
کلوچه ها را از قالب ها بردارید، هر کلوچه را در مارگارین ذوب شده فرو کنید و در مخلوط قند و دارچین بغلتانید. اجازه دهید خنک شود سپس سرو کنید.
نکته
میتوانید از کره یا مارگارین استفاده کنید.منبع: سایت راستینه
