وقتي سردلتان مي سوزد

رفلاکس به بيماري اي اطلاق مي شود که در آن دريچه تحتاني معده به دلايل مختلفي از جمله مصرف مواد غذايي چرب ،چاقي مرکزي ،تغييرات هورموني و ...عملکرد طبيعي خود را از دست مي دهد.بنابراين غذا از معده به مري بر مي گردد و موجب التهاب مري مي شود.شايد بارها در ناحيه سينه خود سوزش و درد احساس کرده باشيد. اين سوزش و درد ممکن است ناشي از برگشت محتويات اسيدي معده به مري (رفلاکس)باشد ؛اين مشکل در آقايان شيوع بيشتري دارد.
افراد مبتلا به رفلاکس با سوزش سر دل ،آروغ فراوان ،احساس مايع شور مزه که به دهان برگشت مي کند وبلع مشکل مواجه اند. علايم ممکن است با خوردن،خم شدن و يادرازکشيدن تشديد شود.
اضافه وزن و چاقي يکي از دلايل اصلي برگشت محتويات معده به مري است که موجب فشار بر روي دستگاه گوارش فوقاني و معده مي شود.اين بيماري در آقايان سالمند شايعتراست شايد به اين دليل که معمولاً با افزايش سن وزن بالا مي رود و آقايان معمولاً با افزايش قطرشکم خود مواجه مي شوند.
افراد مبتلا به رفلاکس بايد تحت مراقبت هاي تغذيه اي قرار گيرند؛درمان جهت جلوگيري از بازگشت به مري ،درد،تحريک پذيري ،التهاب مخاط مري،کاهش ضايعات يا اسيديته شيره معده ضروري است.
ـکاهش وزن اضافه بدن مخصوصاً چربي اطراف شکم در کاهش فشار روي معده و جلوگيري از رفلاکس تأثير دارد.
ـپرهيز از مصرف ادويه جات و مواد غذايي اسيدي مانند مرکبات و نوشيدن قهوه به مقدار زياد در جلوگيري از بروز اين بيماري و يا تشديد آن مؤثر است.
ـدراز کشيدن بعد از صرف غذا (مخصوصاً مصرف غذاهاي چرب و حجيم)موجب بروز اين بيماري مي شود. هم چنين طاق بازخوابيدن نيز در ايجاد رفلاکس تأثير دارد؛ چون مايعات داخل معده به راحتي به عقب برمي گردد. لذا سعي کنيد به گونه اي دراز بکشيد که سرتان بالاتر از بدنتان قرار گيرد.
ـ ازاستعمال سيگارخودداري شود.
ـ تادو الي سه ساعت بعد از صرف غذا نخوابيد.
ـ از مصرف برخي از مواد غذايي مانند شکلات ،نعناع و کافئين پرهيزکنيد؛چه موجب تشديد علايم مي شود.
منبع:نشريه تغذيه وسلامتي ،شماره 75
/خ