طرز تهیه اسلایس خرما

 

مواد لازم برای رویه :

کره	30 گرم
شیر عسلی	45 گرم
عسل	45 گرم
کنجد	4 قاشق سوپخوری
گردو، خلال بادام، خلال پسته	از هر کدام 2 قاشق سوپخوری
خرما	20 عدد

 

طرز تهیه خمیر :

1.کره و پودر قند را باهمزن بزنید . تخم مرغ را اضافه کرده خوب هم بزنید . سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید . خمیر را در قالبی چرب شده به ابعاد 15 در 25 سانت قرار دهید تا جایی که مقدور است سطح خمیر را صاف کنید .

2. آن را در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا دورخمیرطلایی شود . بعد مواد رویه ی آماده شده روی آن بریزید و آن را مجدداً به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید .
 

طرز تهیه رویه رویه :

1.کره ، شیرعسلی و عسل را مخلوط کرده و روی حرارت قرار داده تا کره ذوب شود .

2. کنجد ، خلال بادام ، گردوی نگینی شده و خلال پسته را مخلوط کرده .

3.در پایان وقتی مغزها به خورد مواد عسل رفت ، خرمای نگینی شده را اضافه کنید .