مطالعه ۵۰۰۰ شرکت کننده نشان داد که خوردن روزانه زنجبیل فشار خون را کاهش می دهد و می تواند نقش حفاظتی در مقابل سایر بیماری های قلبی نیز داشته باشد. دلیل اینکه زنجبیل یک درمان طبیعی موثر است این است که کانال های کلسیم را مسدود کرده و ACE (آنزیم تبدیل کننده آنژیوتانسین) را مهار می کند.

مسدود کننده های کانال کلسیم، میزان کلسیم جذب شده توسط قلب و دیواره رگ های خونی را کاهش می دهند. با تنظیم مقدار کلسیم در اطراف قلب، رگ‌های خونی می‌توانند خون اکسیژن‌دار بیشتری را به قلب برسانند.

خواص زنجبیل برای فشار خون

آمار نشان میدهد که در میان بیماران مبتلا به فشار خون، علاقه بسیاری به استفاده از داروهای طبیعی برای درمان فشار خون بالا وجود داشته است. داروهای گیاهی که یکی از معروف ترین آنها زنجبیل است. تحقیقات علمی برای آشکار کردن اثرات زنجبیل بر فشار خون آغاز شده است، اما هنوز جزئیات زیادی در مورد مکانیسم اثری که به زنجبیل اجازه می دهد تا در واقع فشار خون بالا را کنترل کند، ناشناخته است. با ما همراه باشید تا در مورد خواص زنجبیل برای فشار خون، بیشتر بدانید.

علل و محرک های فشار خون بالا

هیچ دلیل واحدی برای فشار خون بالا وجود ندارد، اما سبک زندگی شما می تواند تأثیر زیادی بر احتمال ابتلا به آن داشته باشد. عوامل زیر از دلایل ابتلا به فشار خون بالا هستند:
• خوردن نمک زیاد
• نخوردن میوه و سبزی کافی
• اضافه وزن داشتن
• عدم ورزش
فشار خون بالا همچنین می تواند دلایل ژنتیکی داشته باشد یا حتی می تواند عارضه جانبی برخی از داروهای تجویزی باشد.

تاثیر زنجبیل بر فشار خون

زنجبیل را می توان برای بهبود گردش خون و شل کردن ماهیچه هایی که رگ های خونی را احاطه کرده اند استفاده کرد. در مدل‌های حیوانی، مطالعات اثرات کاهش فشار خون زنجبیل انجام شده است. به عنوان مثال، دوزهای خاصی از عصاره زنجبیل با کاهش فشار خون شریانی و همچنین با کاهش انقباضات عضلانی مرتبط است؛ با این حال، مطالعات کافی نیست و تحقیقات بیشتری برای تأیید این مزیت زنجبیل ضروری است.

روش مصرف زنجبیل برای فشار خون

خوردن زنجبیل تازه و خام، و همچنین مصرف زنجبیل خشک، نوشیدن چای زنجبیل یا مصرف مکمل‌های زنجبیل، همگی راه‌های موثری برای بهره‌گیری از خواص کاهش فشار خون زنجبیل هستند. با این حال، مصرف بیش از چهار گرم زنجبیل در روز به هر شکلی برای بزرگسالان توصیه نمی شود. زنان باردار نیز نباید بیش از یک گرم زنجبیل در روز مصرف کنند.

زنجبیل در مقابل سایر گیاهان موثر در درمان فشار خون

اگرچه زنجبیل کاربردهای دارویی مفیدی دارد و تحقیقات نشان می‌دهد که ممکن است اثرات کاهش فشار خون داشته باشد، گیاهان دیگر مانند سیر برای کاهش فشار خون مناسب‌تر هستند.
تصور می شود سیر به تولید اکسید نیتریک کمک می کند که منجر به شل شدن عضلات صاف و اتساع عروق ( گشاد شدن عروق) می شود. سیر با کاهش فشار خون در بیماران مبتلا به افزایش فشار سیستولیک مرتبط است. تحقیقات زیادی نشان داده است که سیر علاوه بر اثرات کاهش فشار خون، کاربردهای مفیدی برای محافظت از قلب نیز دارد.

عوارض زنجبیل

زنجبیل هنگام مصرف به میزان کم می‌تواند عوارض جانبی کمی دارشته باشد از جمله:
• ایجاد گاز
• سوزش سر دل
• حساسیت معده
• سوزش دهان
در صورت مصرف در دوزهای بالاتر ، علائم ذکر شده در بالا شانس بیشتری برای تجلی خود دارند. در این حالت ، دوزهای بالاتر به معنای مصرف بیش از پنج گرم در روز است.

دیگر اثرات مفید زنجبیل

علاوه بر اثرات مفید زنجبیل بر فشار خون، این گیاه دارای خواص مفید دیگری می‌باشد. از جمله اثرات زنجبیل می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

کاهش التهاب‌ها

زنجبیل به عنوان یک ضد‌التهاب طبیعی عمل می‌کند و می‌تواند در کاهش التهاب‌های بدن کمک کند.

مهار رادیکال‌های آزاد

ترکیبات زنجبیل می‌توانند رادیکال‌های آزاد در بدن را مهار کنند و به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیدانی کمک کنند.

کاهش هایپرلیپیدمی

زنجبیل می‌تواند سطح چربی‌های خون را کاهش داده و به بهبود سطح لیپیدها در بدن کمک کند.
کاهش توده پلاک‌های خونی: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که زنجبیل می‌تواند به کاهش توده پلاک‌های خونی کمک کند.

احتیاط در مصرف زنجبیل برای فشار خون

مصرف زنجبیل برای اهداف دارویی نیازمند احتیاط است، زیرا ممکن است عوارض جانبی و تداخلات با داروهای دیگر داشته باشد. از این‌رو، افرادی که دارای فشار خون بالا هستند و داروهای فشار خون مصرف می‌کنند، توصیه نمی‌شود که زنجبیل را مصرف کنند، زیرا این امر ممکن است منجر به کاهش فشار خون و ضربان قلب نامنظم شود.