![نيازهاي غذايي كودكان 2 تا4 ساله(2) نيازهاي غذايي كودكان 2 تا4 ساله(2)](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images700/article/66fe741f-f2d4-4a3a-b54c-c3571ff24ed5.jpg)
نيازهاي غذايي كودكان 2 تا4 ساله(2)
كودك من به چه ميزان روي نياز دارد و چرا اين مقدار اهميت دارد؟
منابع خوب تامين روي چه چيزهايي هستند؟
توجه: ميلي گرمها بسته به مارك و اندازه برش گوشت متغير هستند.
• يك دوم همبرگر متوسط: 2 ميلي گرم
• يك اونس برش استيك: 7/1 ميلي گرم
• يك قاشق غذاخوري جوانهي گندم: 1 ميلي گرم
• يك سوم فنجان سبوس گندم: 8 ميلي گرم تا 4/1 ميلي گرم بسته به مارك
• يك چهارم فنجان پنير چربي گرفته: 8 ميلي گرم
• يك چهارم فنجان نخود: 6 ميلي گرم
• يك چهارم فنجان دانه عدس: 6 ميلي گرم
• يك چهارم فنجان ذرت: 2 ميلي گرم
• يك عدد زرده تخم مرغ يا يك دوم يك تخم مرغ كامل: 3 ميلي گرم
كودك من به چه ميزان ويتامين دي نياز دارد، و چرا اين مقدار مهم است؟
منابع خوبِ تامين ويتامين دي چه چيزهايي هستند؟
توجه: مقدار IUs بسته به مارك تغيير ميكند.
• 30گرم ماهي تن، كنسرو شده با روغن، خشك شده: 200 IUs
• 30گرم ماهس آزاد: 103 IUs
• يك دوم فنجان شير غني شده (كامل، كم چرب، يا چربي گرفته): 49 IUs
• يك عدد زرده تخم مرغ بزرگ: 25 IUs
• يك سوم فنجان غلات صبحانه آماده و غني شده: 13 IUs
• يك دوم قاشق چايخوري مارگارين غني شده: 10 IUs
كودك من به چه ميزان ويتامين آ نياز دارد، و چرا اين ميزان مهم است؟
و اما شايعات: بله. هويج و ديگر غذاهاي حاوي ويتامين آ براي داشتن ديد خوب ضروري هستند. و با اينكه جذب ويتامين آي زياد از طريق مصرفِ منابع حيواني تامين كنندهي آن مثل جگر سياه ممكن است، اما تقريبا غيرممكن است كه با مصرف بسيار زيادِ مواد غذايي كاروتنوئيدي مثل پرتقال و ميوه و سبزيجات زرد رنگ اوردوز شويد.
منابع خوب تامين ويتامين آ چه چيزهايي هستند؟
توجه: ميكروگرمها بسته به اندازهي ميوه و سبزيجات متغير هستند.
• يك چهارم فنجان سيب زميني شيرين خميرشده: 646 ميكروگرم RAE
• يك چهارم فنجان هويج پخته: 336 ميكروگرم RAE
• يك دوم فنجان شير غني شده: 5/72 ميكروگرم RAE
• يك عدد تخم مرغ بزرگ: 5/72 ميكروگرم RAE
• يك چهارم فنجان بروكلي پخته: 26 ميكروگرم RAE
• يك چهارم فنجان فلفل قرمز دلمه اي: 36 ميكروگرم RAE
• يك چهارم فنجان ميوه انبه خرد شده: 16 ميكروگرم RAE
• يك چهارم فنجان فلفل سبز دلمه اي: 5/6 ميكروگرم RAE
كودك من به چه ميزان ويتامين ث نيازمند است، و چرا اين ميزان اهميت دارد؟
چگونه ميتوانم به جذب بيشتر ويتامين ث در كودكم كمك كنم؟
توجه: ميلي گرمها تا حدودي بسته به اندازهي ميوه و سبزيجات متغير هستند.
• يك چهارم فنجان فلفل قرمز دلمهاي: 5/47 ميلي گرم
• يك دوم فنجان پرتقال متوسط: 30 ميلي گرم
• يك چهارم فنجان بروكلي: 30 ميلي گرم
• يك چهارم فنجان آب پرتقال: 25 ميلي گرم
• سه عدد توت فرنگي درسته: 21 ميلي گرم
• يك چهارم فنجان طالبي: 17 ميلي گرم
• يك دوم گوجه فرنگي: 11 ميلي گرم
• يك چهارم فنجان ميوه انبهي متوسط: 6/7 ميلي گرم
• يك دوم موز: 5 ميلي گرم
• يك چهارم سيب زميني پخته (مثل روسِت): 5 ميلي گرم پوست گرفته؛ 5/6 ميلي گرم با پوست
• يك چهارم فنجان اسفناج: 5/4 ميلي گرم منبع:www.ninisite.com
ادامه دارد...
/خ