املت قارچ با مایکروفر

مواد لازم:
قارچ : ۱۵۰ گرم
تخم مرغ : ۳ عدد
پیاز ریز سفید : ۱ عدد
کره : ۲۵ گرم
روغن : ۳۵ گرم
فلفل : قدری
نمک : قدری

طرز تهیه:
ابتدا پیاز را خرد کنید و همراه قارچ خرد شده داخل ظرف مخصوص مایکروفر ریخته و روغن یا کره را به آن اضافه می‌کنیم و به مدت ۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار می‌دهیم. (در این فاصله آن را یک‌بار هم می‌زنیم). تخم مرغ‌ها را در یک ظرف جدا همراه مقداری نمک و فلفل خوب هم زده و به ظرف اضافه می‌کنیم و سپس ۳-۴ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار می‌دهیم. (در صورتی‌که درب ظرف را به‌صورت نیمه بگذارید تخم مرغ‌ها سریع‌تر سفت می‌شوند ).بدین ترتیب غذا آماده است.
منبع:www.vista.ir
/ج