جدول ترکیبات مواد غذایی (2)
ترکیبات غذایی موجود در 100 گرم لبنیات:
|
ماده غذایی |
انرژی (کیلوکالری) |
پروتئین (گرم) |
چربی |
سدیم |
پتاسیم |
آهن |
|
آب پنیر |
25 |
1 |
2/0 |
50 |
140 |
08/0 |
|
بستنی قیفی |
186 |
5/3 |
5/8 |
76 |
170 |
2/0 |
|
شیراستریل شده بدون چربی |
32 |
5/3 |
1/0 |
51 |
140 |
09/0 |
|
ماده غذایی |
انرژی (کیلوکالری) |
پروتئین (گرم) |
چربی |
سدیم |
پتاسیم |
آهن |
|
بادمجان سرخ کرده |
302 |
2/1 |
9/31 |
2 |
170 |
5/0 |
|
باقلای پخته |
48 |
1/5 |
8/0 |
20 |
190 |
8/0 |
|
گشنیز تازه |
20 |
4/2 |
6/0 |
28 |
540 |
9/1 |
|
ریواس پخته |
7 |
9/0 |
1/0 |
1 |
230 |
1/0 |
|
قارچ پخته |
11 |
8/1 |
3/0 |
71 |
250 |
5/0 |
|
ماده غذایی |
انرژی (کیلوکالری) |
پروتئین (گرم) |
چربی |
سدیم |
پتاسیم |
آهن |
|
انجیر خام |
43 |
3/1 |
3/0 |
3 |
200 |
3/0 |
|
توت سفید خام |
36 |
3/1 |
0 |
2 |
260 |
6/1 |
|
توت فرنگی خام |
27 |
8/0 |
1/0 |
6 |
160 |
4/0 |
|
زردآلوی خام |
31 |
9/0 |
1/0 |
2 |
270 |
5/0 |
|
طالبی |
19 |
6/0 |
1/0 |
8 |
210 |
3/0 |
|
ماده غذایی |
انرژی (کیلوکالری) |
پروتئین (گرم) |
چربی |
سدیم |
پتاسیم |
آهن |
|
آدرگندم کامل |
310 |
7/12 |
2/2 |
3 |
340 |
9/3 |
|
سبوس گندم |
206 |
1/14 |
5/5 |
28 |
1160 |
9/12 |
|
لازانیا |
159 |
5/8 |
8/10 |
350 |
190 |
7/0 |
|
عدس پخته |
105 |
8/8 |
7/0 |
3 |
310 |
5/3 |
|
ماده غذایی |
انرژی (کیلوکالری) |
پروتئین (گرم) |
چربی |
سدیم |
پتاسیم |
آهن |
|
گوشت مرغ بریان شده |
218 |
3/26 |
5/12 |
80 |
320 |
7/0 |
|
گوشت مرغ بدون پوست آبپز |
183 |
2/29 |
3/7 |
82 |
300 |
2/1 |
|
گوشت گاو چرخ کرده لخم پخته |
177 |
7/24 |
7/8 |
75 |
280 |
3/2 |
|
زبان گوسفند پخته |
289 |
2/18 |
24 |
80 |
110 |
4/3 |
|
ماهی قزل آلای کباب شده |
135 |
5/21 |
4/5 |
55 |
410 |
4/0 |
/ج
