مارگاريتاي سبزيجات

انرژي کل 100 کيلوکالري
مواد لازم:
خيار/ 4 عدد
نعناع/50 گرم
آب ليموترش/3 قاشق سوپخوري
نمک/به مقدارکم
يخ/به مقدار دلخواه

خيار، نعناع آب ليموترش و نمک را همراه با يخ داخل مخلوط کن بريزيد و خوب مخلوط کنيد تا يکدست شود. اين نوشيدني به دليل ته نشين شدن، بايد سريع سرو شود. براي تزيين ليوان، ازنعناع استفاده کنيد.
منبع: نشريه دنياي تغذيه، شماره 98.