ئاش ماسه وا، دوکليو، دوخوا- آش دوغ
مواد لازم براي مصرف 5 نفر
برنج/ 100 گرم
سبزي آش/ نيم کيلو
سير/ 2 عدد
نعنا خشک/ يک قاشق
زردچوبه، نمک و روغن/ بمقدار لازم
طرز تهيه:
منبع: نشريه آشپزي کردستان.
ئاش ماسه وا، دوکليو، دوخوا- آش دوغ
ابتدا دوغ را داخل يک قابلمه و روي حرارت ملايم گذاشته و آرام آرام بهم مي زنيد تا ته نگيرد وقتي دوغ بجوش آمد برنج را هم اضافه کرده، سپس سبزي پاک شده را خرد نموده و به قابلمه اضافه کرده، سيرها را هم خرد کرده و در روغن سرخ مي کنيد بعد از اينکه سيرها را سرخ شد نعنا، زردچوبه و نمک را اضافه کرده و در قابلمه مي ريزيد و
دوشنبه، 14 شهريور 1390
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
ئاش ماسه وا، دوکليو، دوخوا- آش دوغ
برنج/ 100 گرم
سبزي آش/ نيم کيلو
سير/ 2 عدد
نعنا خشک/ يک قاشق
زردچوبه، نمک و روغن/ بمقدار لازم
منبع: نشريه آشپزي کردستان.
تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
تازه های مقالات
تکنیک‌های کنترل خشم در لحظه جر و بحث؛ هنر کظم غیظ
آداب صدا زدن دیگران؛ پرهیز از القاب زشت و احترام به نام‌ها
لحن و تن صدا؛ چگونه بدون داد زدن، مقتدر و تأثیرگذار باشیم؟
نخبگان در آینهٔ امامین انقلاب؛ امانت الهی، مسئولیت اجتماعی و تمدن‌سازی
نقشه راه خیزش علمی و قوی‌تر شدن ایران از دیدگاه رهبر انقلاب
دست بر ماشه؛ درس‌های هوشیاری از نامهٔ یازدهم برای مقابله با تهدیدهای آمریکا و اسرائیل
چطور اهداف مبهم را به کارهای روزانه تبدیل کنیم؟
راز پخت برنج دانه دانه در خانه
راهنمای ترکیب ادویه ها برای غذاهای خانگی
تفاوت انواع تابه و کاربرد هر کدام در آشپزی
بیشترین بازدید هفته
داستان انار خواستن حضرت زهرا(س) از امام علی(ع)
چهار زن برگزیده عالم
فال حافظ
متن کامل سوره واقعه با خط درشت + صوت و ترجمه
متن کامل زیارتنامه امام زاده صالح علیه السلام + صوت و ترجمه
مزار حضرت یعقوب (علیه السلام)
نماز قضا را چگونه بخوانیم؟
متن کامل سوره مزمل با خط درشت + صوت و ترجمه
نماز استغاثه امام زمان (عج) را چگونه بخوانیم؟
عوارض جانبی لووتیروکسین که باید بدانید.
موارد بیشتر برای شما
تکنیک‌های کنترل خشم در لحظه جر و بحث؛ هنر کظم غیظ
آداب صدا زدن دیگران؛ پرهیز از القاب زشت و احترام به نام‌ها
لحن و تن صدا؛ چگونه بدون داد زدن، مقتدر و تأثیرگذار باشیم؟
play_arrow
کشتی دیدنی سعید اسماعیلی در فینال و کسب مدال طلا
play_arrow
لحظات درخشان هری کین برنده توپ طلای ۲۰۲۶
play_arrow
نماینده ایران: آژانس در برابر حملات به تأسیسات هسته‌ای ایران سکوت کرد + فیلم
play_arrow
گروسی: ایران اجازه بازرسی از نطنز، فردو و اصفهان را نداده است + فیلم
play_arrow
هزینه جنگ‌افروزی اسرائیل از جیب مالیات‌دهندگان آمریکایی!
play_arrow
مدال‌هایی که تقدیم رهبر انقلاب شدند
play_arrow
استقبال پوتین از پزشکیان در اجلاس سران کشورهای صادرکننده گاز + فیلم
play_arrow
خشم نتانیاهو از مشارکت پایین طرفداران خود در انتخابات + فیلم
play_arrow
دبیر: اعتراض نمی‌کردم سر بیشتر بچه‌ها را می‌بریدند
play_arrow
افشاگری عضو جداشده گروهک منافقین از اتاق تولید محتوا در آلبانی
play_arrow
بازی منتخب سیستان وبلوچستان و ستارگان دهه شصت چهار بر دو به نفع دهه شصتی‌ها به پایان رسید + فیلم
play_arrow
نتانیاهو مدعی دستکاری در انتخابات شد + فیلم