کباب ترش
مواد لازم
مغز گردوي ساييده شده: 100 گرم
رب انار: 1 قاشق غذاخوري
نمک و فلفل: به ميزان دلخواه
کيوي رنده شده: نصف کيوي
پياز رنده شده: 1 عدد متوسط
طرز تهيه:
کباب ترش
گوشت را با پشت کارد يا بيفتک کوب کمي بکوبيد و به تکه هاي مساوي براي کباب ببريد. گردوي ساييده و پياز رنده شده و رب انار (ترش) و کيوي رنده شده (براي نرم و تجزيه شدن گوشت ها) را با هم مخلوط کنيد، آن گاه نمک و فلفل را نيز به مواد اضافه کرده و گوشت ها را در مواد بخوابانيد (به مدت يک صبح تا شب) سپس گوشت ها را به سيخ کشيده و کباب نماييد.
سه‌شنبه، 9 اسفند 1390
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
کباب ترش
مغز گردوي ساييده شده: 100 گرم
رب انار: 1 قاشق غذاخوري
نمک و فلفل: به ميزان دلخواه
کيوي رنده شده: نصف کيوي
پياز رنده شده: 1 عدد متوسط
تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
تازه های مقالات
تنگه هرمز؛ میراث راهبردی مجاهد شهید آیت‌الله خامنه‌ای (اعلی الله مقامه الشریف)
جهاد اسلامی؛ حقیقت رحمت یا توهم خشونت؟
نفوذ؛ راهبرد پنهان دشمن در جنگ نرم و راهکارهای مقابله با آن
روش تبلیغی دین؛ وقتی انسانیت باید دیده، احساس و روایت شود
به کمال رساندن عدالت، وظیفه زمامدار و مسئول
حافظ در اندیشه رهبر شهید انقلاب؛ راز پیوند جاودانه قرآن، هنر و هویت ایرانی
بررسی جامع ساختار حکمرانی در قانون اساسی؛ رهبری، قوا، سیاست خارجی، امنیت ملی و بازنگری (فصل‌های ۸ تا ۱۴)
کودک در آیینه حقیقت؛ تربیت دینی و جایگاه کودک در اسلام در برابر نگاه ابزاری غرب
بهشت را با چه پولی می‌خرند؟ بهای بهشت از منظر قرآن و روایات
وعده‌های الهی: پاداش استقامت و پایداری ملت ایران در ۴۷ سال مقاومت
بیشترین بازدید هفته
فال حافظ
چهار زن برگزیده عالم
طریقه خواندن نماز امام علی(ع) برای گرفتن حاجت
مزار حضرت یعقوب (علیه السلام)
هنگام اذان، چه دعا‌هایی مستحب است که زمزمه شود؟
طریقه خواندن نماز حاجت روز سه شنبه
هر چند پیرو خسته دل و ناتوان شدم
عوارض جانبی لووتیروکسین که باید بدانید.
داستان انار خواستن حضرت زهرا(س) از امام علی(ع)
4 شهريور 1389 / 15 رمضان 1431 / 26 آگوست 2010
موارد بیشتر برای شما
تنگه هرمز؛ میراث راهبردی مجاهد شهید آیت‌الله خامنه‌ای (اعلی الله مقامه الشریف)
.jpg "دوره آموزشی مدیریت کسب‌وکار در جنگ و بحران")
دوره آموزشی مدیریت کسب‌وکار در جنگ و بحران
play_arrow
ضربه کاری یمن به مزدوران سعودی در جنوب استان مأرب
play_arrow
انیمیشن/ پاسخ سخت یمن به تجاوزات سعودی
play_arrow
حملات پهپادی به مواضع تروریست‌های تجزیه‌طلب در کردستان عراق
play_arrow
لحظه برخورد نفتکش متخلف با مین دریایی در اطراف تنگه هرمز
play_arrow
تعویض گلبرگ‌های اطراف مزار رهبر شهید در رواق دارالذکر
play_arrow
لحظاتی از حضور رهبر انقلاب در منزل علامه مصباح یزدی
play_arrow
پزشکیان: اگر شهید شویم از ما بهترها راه را ادامه می‌دهند
play_arrow
انیمیشن لگویی جدید با مداحی انگلیسی حاج محمود کریمی
play_arrow
اولین تصاویر از اعترافات عضو گروهک جیش‌الظلم که اعدام شد
play_arrow
توصیه بقایی به وزیر خارجه آمریکا
play_arrow
راز ناپدیدشدن مردی در ری فاش شد؛ پدرزن به قتل دامادش اعتراف کرد
play_arrow
بازگشت ژیان افسانه‌ای در قامت خودروی برقی مدرن! + فیلم
play_arrow
واکنش غافلگیرکننده پیک موتوری به سارقین مسلح؛ قمه از کوله‌پشتی بیرون آمد + فیلم