پودر بادام و پودر شکر را مخلوط کنيد. سپس بادکا و قدري گلاب به آن بيفزاييد و در آخر گردو را اضافه نماييد. آنگاه بقيه گلاب را کم کم بيفزاييد تا به صورت خمير درآيد. حالا خمير را با وردنه باز کنيد و با قالب هاي دلخواه قالب بزنيد. اکنون شکلات را به صورت بن ماري ذوب نماييد و خمير را ماکات کنيد. شکلات ها را داخل يخچال قرار دهيد تا سفت شود. اکنون شکلات را سرو نماييد.
پودر بادام و پودر شکر را مخلوط کنيد. سپس بادکا و قدري گلاب به آن بيفزاييد و در آخر گردو را اضافه نماييد. آنگاه بقيه گلاب را کم کم بيفزاييد تا به صورت خمير درآيد. حالا خمير را با وردنه باز کنيد و با قالب هاي دلخواه قالب بزنيد. اکنون شکلات را به صورت بن ماري ذوب نماييد و خمير را ماکات کنيد. شکلات ها را داخل يخچال قرار دهيد تا سفت شود. اکنون شکلات را سرو نماييد.
منبع: دنياي تغذيه شماره 106
تبلیغات در راسخون
نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
