ماده ي افزودني (Additive)

ماده ي افزودني يک ماده ي شيميايي است که به يک ماده ي ديگر معمولاً در مقادير کوچک اضافه مي شود تا خواص مطلوبي را ايجاد يا زياد کند، يا خواص نامطلوبي را کاهش دهد يا خنثي کند. از جمله آشناترين محصولاتي که در آن ها از مواد افزودني استفاده مي شود، عبارتند از : بنزين، روغن هاي روان کننده ، لاستيک و مواد غذايي.
مواد افزودني در روغن هاي روان کننده و سيکوزيته ي مناسب را فراهم مي کند. استفاده از افزودني در لاستيک هاي جوش خورده اکسايش آن ها را بسيار کند مي کند، صدها ماده ي افزودني وجود دارد که در مواد غذايي استفاده مي شود تا خواص تغذيه اي آن ها را افزايش دهد، فساد آن ها را کند کند يا طعم آن ها را بهبود بخشد.
منبع: Howstuffworks.com