| • چکیده : |
,"امروزه، تغذیه بیش از هر زمان دیگری در زندگی اهمیت پیدا كرده است، زیرا مطالعات نشان داده‌اند كه عامل بسیاری از مرگ و میرها و بیماری‌های مختلف از جمله بیماری‌های قلبی، عروقی، سرطان‌ها، دیابت و... ریشه در تغذیة فرد دارد. با توجه به این كه در حال حاضر تكنولوژی و زندگی ماشینی روزبه‌روز در حال پیشرفت است، فعالیت فیزیكی كم‌تر شده و پیامد آن چاقی و اضافه‌وزن است، كه خود منشاء بسیاری از مشكلات جسمی است. بنابراین با رعایت یك رژیم غذایی سالم می‌توان رمز اساسی سلامت بدن را به دست آورد. از این رو، در این مجموعه اطلاعاتی دربارة تغذیه عرضه شده است تا افراد با تغییر سبك زندگی، رعایت رژیم غذایی سالم و تحرك فیزیكی از ابتلای خود به بیماری‌ها پیش‌گیری كنند. پاره‌ای از عنوان‌های فصل‌های این مجموعه عبارت‌اند از: موم غذایی استاندارد؛ اضافه‌وزن و چاقی؛ غذا و انتخاب‌های غذایی؛ ورزش و كنترل وزن؛ باورهای رایج در مورد رژیم غذایی؛ تغذیه و نوجوانی؛ و جدول كالری مواد غذایی." |