با سلام كامبوجا قارچ نيست. بلكه كلوني از باكتري و مخمر است. و نوشيدني چاي آن، از ساليان بسيار قبل مصرف ميشده و باور بر ان است كه خواص بسياري دارد. البته تمام خواصي كه ذكر ميشود، به اثبات علمي نرسيده است ولي تحريك سيستم ايمني و پيشگيري از سرطان و بهبود امراض مفصلي از دسته خواص است. عوارضي نيز مانند آلرژي و تهوع و استفراغ ممكن است در برخي افراد داشته باشد. بهتر است اين نوشيدني در خانم هاي باردار و شيرده و افراد سالمند مصرف نشود. همچنين تهيه ي اين نوشيدني در منزل ، بعلت احتمال آلودگي با ساير باكتريها توصيه نميشود. استفاده از ظروف سراميكي در تهيه آن ،ميتواند باعث مسموميت با سرب شود. از انجايي كه هنوز تحقيقات كاملي در رابطه با اين نوشيدني سنتي در دسترس نيست، محصولاتي را مصرف كنيد كه توسط شركت هاي معتبر تهيه و بسته بندي شده اند. از نوشيدن زياد ان بپرهيزيد