پرسش :
موادلازم و طرز تهیه سالاد بادنجان سرد را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
بادنجان تنوری و پوست گرفته شده یک کیلو
خیارشور نگینی خرد شده نیم کیلو
سیر یک حبه
سس مایونز یک پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
گوجهفرنگی و خیارشور حلقهای برای تزئین به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا بادنجانها را تنوری کرده و پوست بگیرید و روی تخته ساطوری کنید. سپس درون یک ظرف ریخته و خیارشور نگینی شده را به آن اضافه کنید. سیر را رنده کرده و با بادنجان و خیارشور مخلوط کنید و در آخر سس مایونز را به آن اضافه کرده و خوب هم زنید، برای تزئین میتوانید از حلقههای خیارشور و گوجهفرنگی استفاده کنید. در ضمن این سالاد سرد میل میشود.
مواد لازم:
بادنجان تنوری و پوست گرفته شده یک کیلو
خیارشور نگینی خرد شده نیم کیلو
سیر یک حبه
سس مایونز یک پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
گوجهفرنگی و خیارشور حلقهای برای تزئین به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا بادنجانها را تنوری کرده و پوست بگیرید و روی تخته ساطوری کنید. سپس درون یک ظرف ریخته و خیارشور نگینی شده را به آن اضافه کنید. سیر را رنده کرده و با بادنجان و خیارشور مخلوط کنید و در آخر سس مایونز را به آن اضافه کرده و خوب هم زنید، برای تزئین میتوانید از حلقههای خیارشور و گوجهفرنگی استفاده کنید. در ضمن این سالاد سرد میل میشود.
تازه های پرسش و پاسخ
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}