پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه ماکارونی نواری با کدو حلوایی را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
۵۰۰ گرم ماکارونی نواری
۵۰۰ گرم کدو حلوایی
سه چهارم پیمانه شیر
۴ عدد پیازچه خرد شده
یک چهارم پیمانه بادام زمینی (در صورت تمایل)
طرز تهیه:
ماکارونی را در یک قابلمه آب جوش و کمی نمک بجوشانید تا مغزپخت شود و آن را در یک آبکش خالی کنید.کدو را به قطعات کوچک خرد کنید و در یک قابلمه ریخته، کمی (حدود ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری) آب به آن اضافه کنید و بگذارید با شعله بسیار ملایم بپزد و آب آن کاملاً کشیده شود. کدو حلوایی را می توانید در یک ظرف پیرکس دردار حدود ۲ دقیقه در مایکروفر با قدرت ۱۰۰ درصد بپزید تا نرم و پخته شود. کدو حلوایی پخته را با شیر در مخلوط کن بریزید و چند دقیقه آن را روشن کنید تا مخلوطی یک دست حاصل شود. در یک ظرف گود بزرگ مخلوط شیر و کدو، پیازچه، ماکارونی و در صورت تمایل بادام زمینی را با کمی نمک و فلفل مخلوط نمایید و سرو کنید.
مواد لازم:
۵۰۰ گرم ماکارونی نواری
۵۰۰ گرم کدو حلوایی
سه چهارم پیمانه شیر
۴ عدد پیازچه خرد شده
یک چهارم پیمانه بادام زمینی (در صورت تمایل)
طرز تهیه:
ماکارونی را در یک قابلمه آب جوش و کمی نمک بجوشانید تا مغزپخت شود و آن را در یک آبکش خالی کنید.کدو را به قطعات کوچک خرد کنید و در یک قابلمه ریخته، کمی (حدود ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری) آب به آن اضافه کنید و بگذارید با شعله بسیار ملایم بپزد و آب آن کاملاً کشیده شود. کدو حلوایی را می توانید در یک ظرف پیرکس دردار حدود ۲ دقیقه در مایکروفر با قدرت ۱۰۰ درصد بپزید تا نرم و پخته شود. کدو حلوایی پخته را با شیر در مخلوط کن بریزید و چند دقیقه آن را روشن کنید تا مخلوطی یک دست حاصل شود. در یک ظرف گود بزرگ مخلوط شیر و کدو، پیازچه، ماکارونی و در صورت تمایل بادام زمینی را با کمی نمک و فلفل مخلوط نمایید و سرو کنید.
تازه های پرسش و پاسخ
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}