ماده غذایی آمیخته با الکل
پرسش :
در یک طرح تحقیقاتى روى نشاسته در مرحله اى آن را با الکل طبى مخلوط مى کنند و سپس الکل را خارج کرده و آن را خشک مى کنند، آیا استفاده از این نشاسته در غذا اشکال دارد؟
پاسخ :
بسمه تعالى: اگر الکل مذکور مست کننده باشد، طبعاً نشاسته را آلوده کرده است و اخراج مایعات کافى نیست چون بر اثر ملاقات آلوده شده است. والله العالم
منبع: استفتائات، آیت الله العظمى سبحانى (دام ظله)، جلد سوم، قم: مؤسسه امام صادق (علیه السلام)، 1394.
بسمه تعالى: اگر الکل مذکور مست کننده باشد، طبعاً نشاسته را آلوده کرده است و اخراج مایعات کافى نیست چون بر اثر ملاقات آلوده شده است. والله العالم
منبع: استفتائات، آیت الله العظمى سبحانى (دام ظله)، جلد سوم، قم: مؤسسه امام صادق (علیه السلام)، 1394.
