پرسش :
زيره چند نوع است و چه فایده ای دارد؟
پاسخ :
زيره چندين نوع دارد : کرماني سيه ، فارسي زرد ، زيره شامي و نبطي . فارسي از زيره شامي و نبطي قوي تر است و زيره نبطي همان است که در هر کجا بدست آيد .
زيره کرماني بهترين و بعد از آن فارسي از ساير انواع بهتر است .
مزاج : گرم و خشک
خاصيت : گرمي بخش ، بادشکن ، بادزدا ، تکه کننده ، خشکاننده ، و گدازنده است .چنان که گويند قبض هم هست .
آرايش : صورت را با زيره بشويند زيبا شود .خوردن و بکار بردنش رنگ و رو را صفا مي دهد .
ورم و جوش :با موم و روغن گل و روغن زيتون و آرد باقلا ،يا تنها با روغن زيتون ، يا با روغن زيتون و عسل مرهم گردد آماس رگ هاي بيضه را فرو مي نشاند .
زخم و قرحه : سوپ آن براي معالجه زخم ها و بهبودي بخشيدن بسيار سودمند است .
سر : زيره را بسايند ، با سرکه مخلوط کنند و ببويند ، يا اينکه فتيله آلاييده به زيره را در سوراخ بيني کنند خون دماغ قطع مي شود .
چشم : زيره را بسايند ، با روغن زيتون بياميزند و در چشم بچکانند ناخنه را از بين مي برد.برلکه هاي سياه خوني زير چشم بچکانند بسيار مفيد است .اندام هاي تنفسي :اگر با سرکه آميخته با آب بخورند داروي تنگ
نفسي است .
اندام هاي دفعي : زيره با روغن زيتون يا با موم ، روغن گل يا با روغن زيتون و آرد باقلا براي فرو نشاندن آماس بيضه ، خرد کردن سنگ و به ويژه اگر زيره بياباني باشد علاوه بر فوائد فوق الذکر در معالجه چکميزک و خون ادراري و پيچ و درد روده و بادکردگي مفيد است .
افشره زيره بياباني با آب عسل شکم را روان مي سازد .
روفس گويد :زيره سبز (نبطي )اسهال مي آورد اما زيره کرماني قبض است .گياه زيره بياباني مراره را با بول سرازير مي کند .
زهرها :هرنوع زيره و به ويژه آن زيره بياباني که تخمش شبيه تخم سوسن است خورده شود ، پادزهر حشرات سمي است .
زيره چندين نوع دارد : کرماني سيه ، فارسي زرد ، زيره شامي و نبطي . فارسي از زيره شامي و نبطي قوي تر است و زيره نبطي همان است که در هر کجا بدست آيد .
زيره کرماني بهترين و بعد از آن فارسي از ساير انواع بهتر است .
مزاج : گرم و خشک
خاصيت : گرمي بخش ، بادشکن ، بادزدا ، تکه کننده ، خشکاننده ، و گدازنده است .چنان که گويند قبض هم هست .
آرايش : صورت را با زيره بشويند زيبا شود .خوردن و بکار بردنش رنگ و رو را صفا مي دهد .
ورم و جوش :با موم و روغن گل و روغن زيتون و آرد باقلا ،يا تنها با روغن زيتون ، يا با روغن زيتون و عسل مرهم گردد آماس رگ هاي بيضه را فرو مي نشاند .
زخم و قرحه : سوپ آن براي معالجه زخم ها و بهبودي بخشيدن بسيار سودمند است .
سر : زيره را بسايند ، با سرکه مخلوط کنند و ببويند ، يا اينکه فتيله آلاييده به زيره را در سوراخ بيني کنند خون دماغ قطع مي شود .
چشم : زيره را بسايند ، با روغن زيتون بياميزند و در چشم بچکانند ناخنه را از بين مي برد.برلکه هاي سياه خوني زير چشم بچکانند بسيار مفيد است .اندام هاي تنفسي :اگر با سرکه آميخته با آب بخورند داروي تنگ
نفسي است .
اندام هاي دفعي : زيره با روغن زيتون يا با موم ، روغن گل يا با روغن زيتون و آرد باقلا براي فرو نشاندن آماس بيضه ، خرد کردن سنگ و به ويژه اگر زيره بياباني باشد علاوه بر فوائد فوق الذکر در معالجه چکميزک و خون ادراري و پيچ و درد روده و بادکردگي مفيد است .
افشره زيره بياباني با آب عسل شکم را روان مي سازد .
روفس گويد :زيره سبز (نبطي )اسهال مي آورد اما زيره کرماني قبض است .گياه زيره بياباني مراره را با بول سرازير مي کند .
زهرها :هرنوع زيره و به ويژه آن زيره بياباني که تخمش شبيه تخم سوسن است خورده شود ، پادزهر حشرات سمي است .