پرسش :
يك رژيم غذايي سا لم براي كودكان چگونه است؟
پاسخ :
رژيم غذايي سلامتي بخش، شامل يك برنامه غذايي طبيعي بوده كه همه مواد مغذي لازم براي رشد كودكان را به مراه داشته باشد و شامل چند گروه عمده مواد غذايي است كه بايد روزانه مصرف شوند و عبارتند از: 1 - ميوه و سبزيجات 2 - نان و حبوبات 3 - شير و لبنيات 4 - گوشت و ماهي و تخم‌مرغ
* چگونه رژيم غذايي بر سلامت دندانها تاثير ميگذارد؟
كودك نياز دارد كه يك رژيم غذايي متعادل براي شكل‌گيري و تكامل دندانها داشته باشد، وي همچنين براي اينكه لثه‌اي سالم كه دندانها را در بر مي‌گيرد داشته باشد، نيازمند به داشتن يك رژيم غذايي كامل است. يك برنامه غذايي با مقادير بالاي كربوهيدرات مانند مواد قندي و نشاسته‌اي مي‌تواند براي كودك شما، ايجاد ريسك بالايي از نظر ابتلاي به پوسيدگي دنداني نمايد.
*چگونه ميتوان يك برنامه غذايي مناسب براي كودكان در نظر گرفت؟
ابتدا، مطمئن شويد كه برنامه غذايي او متعادل و كامل مي‌باشد. سپس ببينيد كه چند مرتبه در روز از غذاهاي حاوي مواد قندي و نشاسسته‌اي مصرف نموده است. غذاهاي نشاسته‌اي شامل نان، برنج، شيريني و چيپس و سيب‌زميني مي‌باشد. هنگامي كه او را از نظر مصرف اين مواد كنترل مي‌كنيد، بهتر است نگاهي نيز به ظرف محتوي اين مواد و همچنين شيريني و شكلات‌ها داشته باشيد. بعضي از مواد غذايي شامل يك يا چند نوع قند مي‌باشند و بايد بدانيد كه همه انواع قندها مي‌توانند باعث پوسيدگي شوند. ميوه‌ها و برخي سبزيجات و محصولات لبني دست كم داراي يك نوع قند مي‌باشند. قند را ميتوان در تجزيه بسياري از مواد غذايي پيدا كرد، حتي در برخي از مواد غذايي كه طعم شيرين ندارند براي مثال در كره ، بادام زميني و بسياري از سس‌ها و ژله‌ها.
*آياكودك بايد همه غذاهاي قندي و داراي نشاسته را كنار بگذارد؟
قطعاً خير. مقادير بالايي از اين مواد مورد نياز كودكان مي باشند. شما بايد به سادگي آن را انتخاب نموده و مصرف را در حد طبيعي و منطقي نگهداريد. يك غذاي حاوي قند و نشاسته اگر با مواد غذايي ديگري چون گوشت همراه شده و در برنامه غذايي روزانه (نهار- شام - صبحانه) قرار گيرد، براي رشد و تكامل دندانها بسيار مفيد است ولي اگر بصورت تنقلاتي چون چيپس، پفك و اسنك باشد خير. غذاهاي چسبنده و كشدار مانند ميوه‌هاي خشك و انواع تافي‌ها و شكلات‌ها به راحتي توسط بزاق دهان و آب و شير از سطح دندان شسته نمي‌شوند، بنابراين آنها مي‌توانند نقش بيشتري را در ايجاد پوسيدگي داشته باشند تا غذاهاي فيبردار و سلولزي كه دندانها را نيز تميز مي‌كنند. با دندانپزشك اطفالتان در مورد انتخاب، نگهداري و طرز مصرف مواد غذايي كه سلامت دندانهاي كودك شما را تضمين ميكند، مشورت نمائيد.
* آيا با داشتن يك برنامه غذايي مناسب ميتوان مطمئن شد كه كودك فلورايد كافي دريافت ميكند ؟
خير. يك رژيم غذايي متعادل متضمن فراهم نمودن مقدار كافي فلورايدي كه براي رشد و نگهداري دندانهاي كودكان لازم است، نمي‌باشد. اگر شما در جامعه‌اي زندگي مي‌كنيد كه فلورايده كردن مواد غذايي در برنامه آنها وجود ندارد و يا ميزان فلورايد موجود در آب آشاميدني كافي نمي‌باشد كودك شما در طي سالياني كه دندانها تشكيل مي شوند، نياز به يك فرآورده داروئي فلورايددار دارد. دندانپزشك كودكان با توجه به ميزان فلورايد آب آشاميدني، سن و وزن كودك مقدار مصرف اين فرآورده‌ها را مشخص مي‌سازد
*توصيه در مورد كودكاني كه قادر به خوردن غذاي جامد نيستند :
هنگام خواب و يا براي خواباندن نوزاد به وي شير، آب ميوه و آب قند ندهيد. هنگامي كه نوزاد به خواب مي‌رود وجود مقداري از اين مواد در دهان زمينه را براي رشد ميكروبها فراهم مي نمايد. ميكروبها با تجزيه مواد قندي، توليد موادي اسيدي كرده و باعث پوسيدگي دندانها مي‌شوند. با عدم در دسترس نهادن بطري شير و ديگر مواد قندي در موقع خواب از دندانهاي كودكان خود مراقبت نمائيد. در صورت نياز براي خواباندن آنها توصيه مي‌شود از پستانك‌هاي گول‌زن و بطري محتوي آب استفاده كنيد.
1 - از دندانپزشك كودكان براي ايجاد برنامه غذايي مناسب كمك بخواهيد.
2 - از خريد و به منزل آوردن تنقلات شيرين خودداري نمائيد و خريد آنها را مختص به اوقاتي خاص نمائيد.
3 - تعداد دفعات خوردن تنقلات را محدود نمائيد و از تنقلات مغذي و طبيعي استفاده كنيد.
4 - از خواباندن بچه‌ها با بطري و شيردادن شبانه خودداري كنيد.
5 - يك برنامه غذايي متعادل در نظر گرفته و خوردن مواد قندي و نشاسته‌اي را در برنامه غذايي روزانه (صبحانه - نهار- شام) بگنجانيد.
6 - در صورت درخواست و پافشاري كودكان براي آدامس و نوشابه از انواع بدون قند آنها خريداري نمائيد.
رژيم غذايي سلامتي بخش، شامل يك برنامه غذايي طبيعي بوده كه همه مواد مغذي لازم براي رشد كودكان را به مراه داشته باشد و شامل چند گروه عمده مواد غذايي است كه بايد روزانه مصرف شوند و عبارتند از: 1 - ميوه و سبزيجات 2 - نان و حبوبات 3 - شير و لبنيات 4 - گوشت و ماهي و تخم‌مرغ
* چگونه رژيم غذايي بر سلامت دندانها تاثير ميگذارد؟
كودك نياز دارد كه يك رژيم غذايي متعادل براي شكل‌گيري و تكامل دندانها داشته باشد، وي همچنين براي اينكه لثه‌اي سالم كه دندانها را در بر مي‌گيرد داشته باشد، نيازمند به داشتن يك رژيم غذايي كامل است. يك برنامه غذايي با مقادير بالاي كربوهيدرات مانند مواد قندي و نشاسته‌اي مي‌تواند براي كودك شما، ايجاد ريسك بالايي از نظر ابتلاي به پوسيدگي دنداني نمايد.
*چگونه ميتوان يك برنامه غذايي مناسب براي كودكان در نظر گرفت؟
ابتدا، مطمئن شويد كه برنامه غذايي او متعادل و كامل مي‌باشد. سپس ببينيد كه چند مرتبه در روز از غذاهاي حاوي مواد قندي و نشاسسته‌اي مصرف نموده است. غذاهاي نشاسته‌اي شامل نان، برنج، شيريني و چيپس و سيب‌زميني مي‌باشد. هنگامي كه او را از نظر مصرف اين مواد كنترل مي‌كنيد، بهتر است نگاهي نيز به ظرف محتوي اين مواد و همچنين شيريني و شكلات‌ها داشته باشيد. بعضي از مواد غذايي شامل يك يا چند نوع قند مي‌باشند و بايد بدانيد كه همه انواع قندها مي‌توانند باعث پوسيدگي شوند. ميوه‌ها و برخي سبزيجات و محصولات لبني دست كم داراي يك نوع قند مي‌باشند. قند را ميتوان در تجزيه بسياري از مواد غذايي پيدا كرد، حتي در برخي از مواد غذايي كه طعم شيرين ندارند براي مثال در كره ، بادام زميني و بسياري از سس‌ها و ژله‌ها.
*آياكودك بايد همه غذاهاي قندي و داراي نشاسته را كنار بگذارد؟
قطعاً خير. مقادير بالايي از اين مواد مورد نياز كودكان مي باشند. شما بايد به سادگي آن را انتخاب نموده و مصرف را در حد طبيعي و منطقي نگهداريد. يك غذاي حاوي قند و نشاسته اگر با مواد غذايي ديگري چون گوشت همراه شده و در برنامه غذايي روزانه (نهار- شام - صبحانه) قرار گيرد، براي رشد و تكامل دندانها بسيار مفيد است ولي اگر بصورت تنقلاتي چون چيپس، پفك و اسنك باشد خير. غذاهاي چسبنده و كشدار مانند ميوه‌هاي خشك و انواع تافي‌ها و شكلات‌ها به راحتي توسط بزاق دهان و آب و شير از سطح دندان شسته نمي‌شوند، بنابراين آنها مي‌توانند نقش بيشتري را در ايجاد پوسيدگي داشته باشند تا غذاهاي فيبردار و سلولزي كه دندانها را نيز تميز مي‌كنند. با دندانپزشك اطفالتان در مورد انتخاب، نگهداري و طرز مصرف مواد غذايي كه سلامت دندانهاي كودك شما را تضمين ميكند، مشورت نمائيد.
* آيا با داشتن يك برنامه غذايي مناسب ميتوان مطمئن شد كه كودك فلورايد كافي دريافت ميكند ؟
خير. يك رژيم غذايي متعادل متضمن فراهم نمودن مقدار كافي فلورايدي كه براي رشد و نگهداري دندانهاي كودكان لازم است، نمي‌باشد. اگر شما در جامعه‌اي زندگي مي‌كنيد كه فلورايده كردن مواد غذايي در برنامه آنها وجود ندارد و يا ميزان فلورايد موجود در آب آشاميدني كافي نمي‌باشد كودك شما در طي سالياني كه دندانها تشكيل مي شوند، نياز به يك فرآورده داروئي فلورايددار دارد. دندانپزشك كودكان با توجه به ميزان فلورايد آب آشاميدني، سن و وزن كودك مقدار مصرف اين فرآورده‌ها را مشخص مي‌سازد
*توصيه در مورد كودكاني كه قادر به خوردن غذاي جامد نيستند :
هنگام خواب و يا براي خواباندن نوزاد به وي شير، آب ميوه و آب قند ندهيد. هنگامي كه نوزاد به خواب مي‌رود وجود مقداري از اين مواد در دهان زمينه را براي رشد ميكروبها فراهم مي نمايد. ميكروبها با تجزيه مواد قندي، توليد موادي اسيدي كرده و باعث پوسيدگي دندانها مي‌شوند. با عدم در دسترس نهادن بطري شير و ديگر مواد قندي در موقع خواب از دندانهاي كودكان خود مراقبت نمائيد. در صورت نياز براي خواباندن آنها توصيه مي‌شود از پستانك‌هاي گول‌زن و بطري محتوي آب استفاده كنيد.
1 - از دندانپزشك كودكان براي ايجاد برنامه غذايي مناسب كمك بخواهيد.
2 - از خريد و به منزل آوردن تنقلات شيرين خودداري نمائيد و خريد آنها را مختص به اوقاتي خاص نمائيد.
3 - تعداد دفعات خوردن تنقلات را محدود نمائيد و از تنقلات مغذي و طبيعي استفاده كنيد.
4 - از خواباندن بچه‌ها با بطري و شيردادن شبانه خودداري كنيد.
5 - يك برنامه غذايي متعادل در نظر گرفته و خوردن مواد قندي و نشاسته‌اي را در برنامه غذايي روزانه (صبحانه - نهار- شام) بگنجانيد.
6 - در صورت درخواست و پافشاري كودكان براي آدامس و نوشابه از انواع بدون قند آنها خريداري نمائيد.
