پرسش :

خيار شنبر چند نوع است و چه خواصی دارد؟

پاسخ :
دو نوع خيار شنبر هست يکي کابلي و دومي بصرائي .
بهترينش آن است که از ني به دست مي آيد و درخشنده و چرب تر است .
مزاج :تر است و حرارت و سردي معتدل دارد .
خاصيت : تحليل بر و نرمش بخش است .
ورم :علاج ورم هاي گرم درون است و اگر با آب تاجريزي بدان غرغره کنند آماس گلو را فرو مي نشاند .بر ورم سخت بمالند مفيد است .
مفاصل :ماليدنش بر پوست درد نقرس و مفاصل را از بين مي برد .
سينه :اگر با آب گشنيز تر و لعاب اسفرزه بر گردن و سينه بمالند و بدان غرغره کنند در علاج خناق مفيد است .
اندام هاي غذا : تنقيه کبد مي کند ، در علاج يرقان و درد کبد سودمند است .
اندام هاي راننده :ملين است . مراره سوخته را بيرون مي آورد و اسهالي بي آزار مي دهد .