پرسش :

از قديم‌گفته‌اند بچه‌ها بايد براي بهبود بينايي‌شان، هويج بخورند. آيا اين توصيه علمي است؟

پاسخ :
اگرچه اين مساله حقيقت دارد که هويج از نظر ويتامين A، غني بوده و براي بينايي، لازم و ضروري است اما بسياري از مواد غذايي ديگر (مانند مارچوبه، هلو، زردآلو و شير) نيز حاوي ويتامين A هستند بنابراين يک رژيم غذايي متعادل و خوب مي‌تواند ويتامين A موردنياز براي قدرت بينايي را تامين کند.
www.salamat.com