پرسش :
ويتامين يعني چه؟ و چه نقشي در بدن انسان دارد؟
پاسخ :
ويتامين در لغت يعني "آمين حياتي"؛ ويتامينها انرژي زا نيستند و باعث افزايش وزن نميشوند، اما باعث تنظيم سوخت و ساز بدن ميشوند، آزاد كردن انرژي را آسانتر ميكنند، ونقش بسيار مهمي در فرايند ساخته شدن استخوان و بافتهاي بدن ايفا ميكنند. از طرف ديگر، ويتامينها در بدن ساخته نميشوند و بايد از خارج وارد بدن شوند. نقش ديگر ويتامينها محافظت بدن در مقابل تركيبات مضري است كه آنها را به نام ريشه هاي آزاد تركيبات آلي ميشناسيم. ريشه هاي آزاد باعث آسيب به غشاء سلولي، اختلال در پيامهاي توارثي، افزايش طبيعي، سلول و عوارض ديگري ميشود.
www.ch3.ir
ويتامين در لغت يعني "آمين حياتي"؛ ويتامينها انرژي زا نيستند و باعث افزايش وزن نميشوند، اما باعث تنظيم سوخت و ساز بدن ميشوند، آزاد كردن انرژي را آسانتر ميكنند، ونقش بسيار مهمي در فرايند ساخته شدن استخوان و بافتهاي بدن ايفا ميكنند. از طرف ديگر، ويتامينها در بدن ساخته نميشوند و بايد از خارج وارد بدن شوند. نقش ديگر ويتامينها محافظت بدن در مقابل تركيبات مضري است كه آنها را به نام ريشه هاي آزاد تركيبات آلي ميشناسيم. ريشه هاي آزاد باعث آسيب به غشاء سلولي، اختلال در پيامهاي توارثي، افزايش طبيعي، سلول و عوارض ديگري ميشود.
www.ch3.ir