پرسش :

موادلازم و طرز تهیه سالاد عدس را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
عدس پخته 1 لیوان
ساقه کرفس 1 عدد
فلفل دلمه(ترجیحا کبابی شده بدون پوست) 4/1 یک عدد
پیاز 2/1 یک عدد
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
گشنیز تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه:
همه مواد را مخلوط می کنیم می گذاریم چند ساعت در یخچال بماند تا مواد مزه دار شود. سالاد را در ظرف ریخته اطراف آن را با هویج رنده شده و خیار سبز و گوجه فرنگی تزئین کنید.