پرسش :

موادلازم و طرز تهیه سالاد رنگین سبزیجات را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
کلم بروکلی 100 گرم
کلم بروکسل 100 گرم
گل کلم 100 گرم
خیارشور 50 گرم
گوجه گیلاسی 100 گرم
ذرت دو قاشق سوپ‌خوری
سس فرانسوی دو قاشق سوپ‌خوری
سس خردل یک قاشق سوپ‌خوری
آبلیمو و نمک به میزان لازم

طرز تهیه:
کلم‌ها و خیارشور را ریز خرد می‌کنیم، ذرت و گوجه‌ها را به کلم‌های ریز شده اضافه می‌کنیم. آن‌گاه سس فرانسوی و سس خردل را با کمی آبلیمو و نمک مخلوط کرده ، به سالاد اضافه می‌کنیم سپس به مدت نیم ساعت در یخچال استراحت می‌دهیم و بعد سرو می‌کنیم