پرسش :
موادلازم و طرز تهیه دسر نان و توپک پنیری را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
پنیر خامهای و سفید فتا از هر کدام 100 گرم
سبزی معطر خردشده دو تا سه قاشق غذاخوری
گردو، پسته و بادام آسیابشده به میزان لازم
خمیر آماده نان و کنجد به میزان لازم
طرز تهیه:
برای تهیه پیالهها از نان، به اندازه یک نارنگی از خمیر برداشته و دور تا دور قالب بچسبانید تا شکل قالب پیدا کند. سپس در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 90 دقیقه قرار دهید.
پنیر را با چنگال له کرده سبزی را اضافه کنید، دست را با روغن چرب کرده از پنیر به اندازه گردو برداشته و در دست به شکل توپ در آورید سپس در مغزهای آسیابشده بغلتانید.
مواد لازم:
پنیر خامهای و سفید فتا از هر کدام 100 گرم
سبزی معطر خردشده دو تا سه قاشق غذاخوری
گردو، پسته و بادام آسیابشده به میزان لازم
خمیر آماده نان و کنجد به میزان لازم
طرز تهیه:
برای تهیه پیالهها از نان، به اندازه یک نارنگی از خمیر برداشته و دور تا دور قالب بچسبانید تا شکل قالب پیدا کند. سپس در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 90 دقیقه قرار دهید.
پنیر را با چنگال له کرده سبزی را اضافه کنید، دست را با روغن چرب کرده از پنیر به اندازه گردو برداشته و در دست به شکل توپ در آورید سپس در مغزهای آسیابشده بغلتانید.