پرسش :
موادلازم و طرز تهیه دسر موز پخته را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
۶ عدد موز
۴ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یا معمولی
۱ قاشق چایخوری دارچین
۱ قاشق چایخوری پودر زنجبیل
سه چهارم فنجان آب لیمو ترش
۱ قاشق غذاخوری کره آب شده
۵۰ گرم کره
طرز تهیه:
ابتدا کف و دیواره های ظرف مستطیل شکل مخصوص فر را با کره آب شده خوب چرب کرده و سپس موزهای پوست کنده شده را به صورت درسته در کنار هم داخل ظرف بچینید.
شکر، دارچین و پودر زنجبیل را با هم مخلوط کرده و بر روی موزها بپاشید.
به این پودرها آب لیمو ترش را نیز اضافه کنید.
بقیه کره را به صورت مکعب های کوچکی بریده و بر روی سطح هر موز دو تکه کره قرار دهید حال موزها را در داخل فر که پیش از این بر روی ۳۷۵ درجه سانتیگراد و یا ۱۹۰ درجه فارنهایت گرم شده است به مدت ۲۰دقیقه قرار دهید تا پخته شوند. در پایان این مدت موزها را به صورت گرم به همراه بستنی و یا خامه سرو کنید.
مواد لازم:
۶ عدد موز
۴ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای یا معمولی
۱ قاشق چایخوری دارچین
۱ قاشق چایخوری پودر زنجبیل
سه چهارم فنجان آب لیمو ترش
۱ قاشق غذاخوری کره آب شده
۵۰ گرم کره
طرز تهیه:
ابتدا کف و دیواره های ظرف مستطیل شکل مخصوص فر را با کره آب شده خوب چرب کرده و سپس موزهای پوست کنده شده را به صورت درسته در کنار هم داخل ظرف بچینید.
شکر، دارچین و پودر زنجبیل را با هم مخلوط کرده و بر روی موزها بپاشید.
به این پودرها آب لیمو ترش را نیز اضافه کنید.
بقیه کره را به صورت مکعب های کوچکی بریده و بر روی سطح هر موز دو تکه کره قرار دهید حال موزها را در داخل فر که پیش از این بر روی ۳۷۵ درجه سانتیگراد و یا ۱۹۰ درجه فارنهایت گرم شده است به مدت ۲۰دقیقه قرار دهید تا پخته شوند. در پایان این مدت موزها را به صورت گرم به همراه بستنی و یا خامه سرو کنید.
