پرسش :

موادلازم و طرز تهیه دسر معجون هفت میوه را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
سیب - یک عدد
شلیل - یک عدد
گلابی - یک عدد
موز - یک عدد
آناناس - دو حلقه
گیلاس - پنج عدد
انگور یاقوتی - یک خوشه کوچک
مغز پسته،فندق،گردو آسیاب شده - هر کدام یک قاشق مرباخوری
پودر نارگیل - یک قاشق غذاخوری
کنجد - یک قاشق مرباخوری
بستنی وانیلی - دو قاشق غذاخوری
خامه - یک قاشق غذاخوری
عسل- یک قاشق مرباخوری
ژله بلوبری- پنج قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
ابتدا در ظرفی، سیب، شلیل و گلابی را خرد و با هم مخلوط می‌‌کنیم. بعد انگور، کنجد و مغزپسته آسیاب شده را با مواد مخلوط کرده، سپس در ظرفی دیگر عسل، خامه و مغز گردوی آسیاب شده را با هم مخلوط می‌کنیم.
بستی را کف ظرف مورد نظر ریخته و روی آن را با مغز فندق آسیاب شده پر می‌کنیم. یک حلقه آناناس روی آن گذاشته و روی آناناس یک لایه از میوه‌های خرد شده می‌ریزیم. روی این مواد مخلوط خامه، عسل و گردو را ریخته و دوباره یک حلقه آناناس گذاشته و وسط آن را کمی از میوه‌های خرد شده می‌ریزیم.
روی سطح آناناس حلقه‌های موز را چیده و پودرنارگیل را روی آن می‌ریزیم سپس گیلاس‌ها را روی مواد چیده و ژله را روی آن می‌ریزیم و ظرف را در یخچال می‌گذاریم تا ژله بسته شود.
نکـته:این معجون را در هر فصل با میو‌ه‌های مخصوص آن فصل می‌توان درست کرد ضمنا طعم ژله بستگی به ذائقه مصرف‌کننده داشته و باید طعمی غیر از میوه‌های موجود در معجون باشد.