پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه دسر موز را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
▪ موز ۵ عدد بزرگ
▪ کیوی ۱۵ عدد متوسط
▪ ژله (قرمز) ۱ بسته
▪ ژله (سبز) ۱ بسته
▪ خامه فرم گرفته با پودر قند ۲۵۰ گرم
▪ کیک اسفنجی یک تخته (عرض ۲۰ * طول ۴۵ سانتیمتر)
طرز تهیه:
ژله قرمز را در یک پیرکس ریخته میگذاریم در یخچال خودش را ببندد.
وقتی خودش را گرفت ژله سبز را درست کرده روی آن قرار میدهیم تا مجدداً دریخچال خودش را ببندد. وقتی هر دو ژله روی هم قرار گرفت و بسته شد روی آن را با حلقههای موز کاملاً میپوشانیم. کمی خامه فرم گرفته روی موزها میریزیم. بعد حلقههای کیوی را روی آنها چیده و کاملاً با خامه فرم گرفته میپوشانیم. کیک اسفنجی را بصورت مثلثمثلث بریده دورتادور ظرف را با آن پرمیکنیم.
اگر بخواهیم میتوانیم کیک را به دو نیمه برش داده و یک نیمه را روی موزها قرار داده با خامه روی آن را تزئین میکنیم و برش دوم را روی کیویها قرار می¬دهیم و با خامه روی آن را هم تزئین میکنیم.
مواد لازم:
▪ موز ۵ عدد بزرگ
▪ کیوی ۱۵ عدد متوسط
▪ ژله (قرمز) ۱ بسته
▪ ژله (سبز) ۱ بسته
▪ خامه فرم گرفته با پودر قند ۲۵۰ گرم
▪ کیک اسفنجی یک تخته (عرض ۲۰ * طول ۴۵ سانتیمتر)
طرز تهیه:
ژله قرمز را در یک پیرکس ریخته میگذاریم در یخچال خودش را ببندد.
وقتی خودش را گرفت ژله سبز را درست کرده روی آن قرار میدهیم تا مجدداً دریخچال خودش را ببندد. وقتی هر دو ژله روی هم قرار گرفت و بسته شد روی آن را با حلقههای موز کاملاً میپوشانیم. کمی خامه فرم گرفته روی موزها میریزیم. بعد حلقههای کیوی را روی آنها چیده و کاملاً با خامه فرم گرفته میپوشانیم. کیک اسفنجی را بصورت مثلثمثلث بریده دورتادور ظرف را با آن پرمیکنیم.
اگر بخواهیم میتوانیم کیک را به دو نیمه برش داده و یک نیمه را روی موزها قرار داده با خامه روی آن را تزئین میکنیم و برش دوم را روی کیویها قرار می¬دهیم و با خامه روی آن را هم تزئین میکنیم.